Ptitchef

Filet mignon de porc

650 recettes
Recette Mignonnettes de porc aux pruneaux

Mignonnettes de porc aux pruneaux

(1 vote), (5)
Sans gluten
Plat moyen 30 min 444 kcal
Ingrédients: 400 g de filet mignon de porc, 4 cuillères à café de moutarde à l'ancienne, 2 carottes, 16 pruneaux dénoyautés, 1/2 cuillère à café de curry, 100 g de...
Recette Ragoût de porc à la dijonaise

Ragoût de porc à la dijonaise

(1 vote), (11)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1/3 tasse de cassonade 1/3 tasse de farine 1 gros filet de porc coupé en morceaux d'environ 1 pouce (2,5 cm)environ 1/4 tasse de moutarde de Dijon 4 ...
Recette Brochettes de porc au lait de coco

Brochettes de porc au lait de coco

(1 vote), (9)
Sans gluten
Apéritif facile 18 min 343 kcal
Ingrédients: 550 g de filet mignon de porc 2 gousses d'ail 1 jus de citron vert 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 20 cl de lait de coco quelques brins de coriand...
Recette Porc à l'orientale

Porc à l'orientale

(1 vote), (8)
Plat facile 30 min 507 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de porc 2 oignons 1 poireau 1 petite boite de maïs 200 g de germes de soja 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 cuillère à café de ...
Recette Porc au caramel et légumes sautés au wok

Porc au caramel et légumes sautés au wok

(1 vote), (59)
Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: 400 g de filet de porc 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de sauce nuoc mâm 25 g d...
Recette Emincé de porc laqué au sésame

Emincé de porc laqué au sésame

(1 vote), (28)
Plat facile 30 min 490 kcal
Ingrédients: 450 g de filet de porc 2 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1...
Recette Nems

Nems

(1 vote), (17)
Autre facile 30 min 23 min
Ingrédients: un paquet de galette de riz (d'au moins 20 cm de diamètre) 200 g de pousses de soja 3 carottes moyennes 50 g de crevettes 100 g de vermicelle ...
Recette Porc au fromage au four

Porc au fromage au four

(1 vote), (9)
Plat facile 40 min 410 kcal
Ingrédients: 6 petites moitiés de poitrines de poulet désossées et sans peau (1-1/2 lb)(moi filet de porc coupé en gros cubes) 3 tasses de légumes à la thaïlandai...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Tournedos de veau au curry et lait de coco

Tournedos de veau au curry et lait de coco

(1 vote), (33)
Sans gluten
Plat facile 17 min 363 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de veau (environ 1 kg) 5 cuillères à soupe de lait de coco 4 belles pincées de curry de Madras 2 poivrons rouge 1 cuillère à soupe de ...
Recette Porc aux agrumes et patates douces

Porc aux agrumes et patates douces

(1 vote), (5)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 1 filet mignon d'env. 700 g 1 citron 3 oranges 100 ml de vinaigre 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de cumin en poudre 1 "dose" de safran 700 g de...
Recette Porc frit à la sauce aigre douce

Porc frit à la sauce aigre douce

(1 vote), (11)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 900 g de filet de porc coupé en cube 2 oeufs battus 4 cuillères à soupe de Maïzena de l'huile végétale pour la friture Pour la sauce aigre-douce 1...
Recette Grenadins de veau sauce cognac - purée de panais crémeuse au lait et haricots verts

Grenadins de veau sauce cognac - purée de panais crémeuse au lait et haricots verts

(1 vote), (1) , (19)
Plat facile 10 min 28 min
Ingrédients: Pour la purée de panais : 400 g de panais pelés et coupés en rondelles 20 cl de lait 30 g de beurre 2 gousses d'ail sel et poivre Pour les haricots...
Recette Brochettes de porc aux épices et aux poivrons

Brochettes de porc aux épices et aux poivrons

(1 vote), (68)
Plat facile 2 heures 13 min
Ingrédients: * 700 g de filet mignon * 2 gousses d'ail * 4 cuillères à soupe d'huile d'olive * 2 cuillères à soupe de sauce soja * 1 cuillère à soupe rase de curc...
Recette Porc au caramel (tit kor en vietnamien)

Porc au caramel (tit kor en vietnamien)

(1 vote), (75)
Plat facile 7 min 12 min
Ingrédients: 1 petit filet mignon de porc 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de caramel 2 cuillères à soupe de nuoc mam du "5 parfums", avec du "4 épices"...
Recette Cari de porc

Cari de porc

(58 votes), (17) , (546)
Sans gluten
Plat moyen 1h10m 579 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet de porc en morceaux 500 g de tomates ou une boite de tomates plus rapide 3 oignons 1 cuil. à soupe de gingembre 1 cuil. à café de cu...
Recette Médaillons de porc, sauce au jus de pomme

Médaillons de porc, sauce au jus de pomme

(41 votes), (7) , (303)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 375 g (3/4 lb) de nouilles aux oeufs huile 454 g (1 lb) d’escalopes de porc (moi, filet de porc coupé en médaillon) 30 ml (2 c. à soupe) de farine tou...
Recette Médaillons de porc à la bière et mélasse

Médaillons de porc à la bière et mélasse

(29 votes), (6) , (142)
Plat facile 33 min 701 kcal
Ingrédients: 342 ml de bière blonde 60 ml de mélasse (1/4 de tasse) 60 ml de ketchup (1/4 de tasse) 1 c. à soupe de sauce Worcestershire (15 ml) 680 g de fil...
Recette Riz thaï ananas, crevettes, porc

Riz thaï ananas, crevettes, porc

(25 votes), (421)
Sans gluten
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1 ananas Victoria 8 crevettes (crevettes tigres calibre 21-25) 1 c. à soupe d'huile végétale 1/2 oignon blanc (finement haché) 1 piment vert (peti...
Recette Nouilles sautées au porc

Nouilles sautées au porc

(13 votes), (3) , (671)
Plat facile 32 min 639 kcal
Ingrédients: 400 g de nouilles 400 g de filet de porc 1/2 courgette 100 g de poireaux émincés 1 carotte 2 oeufs 4 cuillères à soupe de miel balsamique...
Recette Porc au caramel aux 4 épices

Porc au caramel aux 4 épices

(12 votes), (4) , (519)
Plat facile 25 min 657 kcal
Ingrédients: 1kg de saute de porc (echine , filet mignon) 20 morceaux de sucre 1/2 verre d'eau 5 CS de sauce au soja 1 CS de 4 épices 1 CS de gingembre 2 cub...
Recette Mignon de porc sauce satay et sa puree de patates douces

Mignon de porc sauce satay et sa puree de patates douces

(11 votes), (3) , (233)
Plat moyen 30 min 846 kcal
Ingrédients: 800 gr de filet mignon de porc 1/2 oignon 2 cuillères à soupe d'un mélange d'épices en poudre(gingembre, graines de coriandre moulues, cumin, pimen...
Recette Mon sauté de porc au curry

Mon sauté de porc au curry

(9 votes), (3) , (65)
Plat facile 40 min 395 kcal
Ingrédients: 600 g de filet mignon de porc 1 petit poivron rouge 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de moutarde forte 2 cuillè...
Recette Porc au curry et lait de coco

Porc au curry et lait de coco

(7 votes), (44)
Sans gluten
Plat facile 25 min 352 kcal
Ingrédients: 1 beau filet mignon 1 oignon 2 CS de curry en poudre 1 brique de lait de coco 1 belle pomme de terre...
Recette Brochettes de porc, sauce au miel

Brochettes de porc, sauce au miel

(6 votes), (13)
Plat facile 20 min 525 kcal
Ingrédients: 250 g de filet de porc 2 pincées de cumin 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sauce au miel : 6,5 c...


Recettes


Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel facteur est déterminant pour vous concernant une recette?
Votez