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Galette au maïs

40 recettes
Recette Galette des rois frangipane (sans gluten)

Galette des rois frangipane (sans gluten)

(1 vote), (1) , (357)
Dessert facile 35 min 589 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées sans gluten 200gr de poudre d'amandes 80gr de sucre de canne 35gr de maïzena (fécule de maïs) 1 pincée de sel 20 cl de crème...
Recette Galettes maïs et chorizo

Galettes maïs et chorizo

(24 votes), (8) , (807)
Entrée facile 20 min 494 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 100 g de yaourt de soja (ou fromage blanc 0%) 80 g de maïs en grains (égoutté) 30 g de chorizo 1 oeuf 2 cuillères à café d’eau 0,5...
Recette Galettes maïs et jambon

Galettes maïs et jambon

(2 votes), (2) , (11)
Entrée moyen 10 min 2 min
Ingrédients: 300 gr de maïs 120 gr de farine 6 cuillères à café de maïzena 3 oeufs 1 tranche de jambon 3 tranches de bacon + 4 cuillères à café d'huile
Recette Simples mais délicieuses galettes de gruau

Simples mais délicieuses galettes de gruau

(1 vote), (1) , (1)
Autre facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1/2 tasse de margarine 1 1/4 tasse de cassonade 2 cuillères à thé de vanille 2 oeufs 2 tasses de gruau 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude...
Recette Galettes rapido expresso mais trop miam au chou fleur trop cuit

Galettes rapido expresso mais trop miam au chou fleur trop cuit

(1 vote), (15)
Plat facile 20 min 159 kcal
Ingrédients: 300 g de chou fleur cuit réduit en purée 150 g de flocons d'avoine ou de son d'avoine
Impossible de rater votre galette frangipane avec ces astuces

Impossible de rater votre galette frangipane avec ces astuces

(149 votes)

À l'approche de l'Épiphanie, les galettes des rois sont reines! Et si vous la prépariez vous-même cette année? Ptitchef vous donne 5 astuces pour la réussir!

Recette Galettes de maïs et courgette

Galettes de maïs et courgette

Autre facile 18 min 267 kcal
Ingrédients: Pour 10-12 galettes : une petite courgette 140 grammes de maïs égoutté 70 grammes de gruyère râpé 2 oeufs battus 120 grammes de farine 80 mL de lait
Recette Croustillants de fromage de chèvre au thym et au miel et galettes au mais et fromage

Croustillants de fromage de chèvre au thym et au miel et galettes au mais et fromage

Entrée facile 29 min 979 kcal
Ingrédients: 8 fromages de chèvre (épaisseur 1,5 cm environ) 4 feuilles de brick 2 cuillères à soupe de pignon de pin d'amandes effilées du miel Thym Galette...
Recette T'es crèpe ou galette ...un peu des 2 ... mais salée et à la farine de pois chiche

T'es crèpe ou galette ...un peu des 2 ... mais salée et à la farine de pois chiche

(3 votes), (16)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: Des galettes aux petits pois, tomates et fromage râpé: 90 g de farine de pois chiche 7 0ml d'eau sel, poivre, curry 1 poignée de petits pois...
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Recette Galette à la semoule de maïs (cuisine marocaine)

Galette à la semoule de maïs (cuisine marocaine)

(6 votes), (1) , (18)
Autre facile 30 min 388 kcal
Ingrédients: 150 g de semoule de maïs 100 g de semoule fine 150 g de beurre fondu 100 ml de lait froid 1 sachet de levure chimique 2 cuillère. à soupe de sucre...
Recette Galette de mais a la poele facon corn bread des usa

Galette de mais a la poele facon corn bread des usa

Plat facile 13 min 397 kcal
Ingrédients: Pour 6 galettes environs : 200 ml de lait entier. 130 gr de farine avec levure incorporée, sinon ajouter 1/2 sachet de levure chimique. 110 gr de...
Épiphanie: origines et significations

Épiphanie: origines et significations

(10 votes)

Il est vrai que nous attendons tous l'Épiphanie pour déguster une délicieuse galette, en brioche ou frangipane, et tenter de trouver la fève qui nous fera roi ou reine! Mais connaissez-vous réellement les origines et significations de cette fête? Ptitchef vous en dit...

Recette Chinois façon galette des rois, mais à la pistache !

Chinois façon galette des rois, mais à la pistache !

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pâte briochée : 50 g de levain 55 g de beurre fondu 1 gros oeuf battu 75 ml de lait tiède 25 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel 260 g...
Recette Galette de maïs et de courgette

Galette de maïs et de courgette

Autre facile 10 min 6 min
Ingrédients: pour 8 galettes: 1 boîte de mais environ 250 g 1 petite courgette 100 g de farine 1 oeuf 200 ml de lait ½ cuillère à café de moutarde persil plat...
Recette Mini-galettes des rois avec la vraie frangipane

Mini-galettes des rois avec la vraie frangipane

(13 votes), (6) , (174)
Dessert moyen 1 h 50 m 675 kcal
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée maison (voir le lien sur mon site) 1 jaune d'oeuf (pour la dorure de la galette) Pour la crème pâtissière : 20 cl de lait...
Recette Petites galettes mexicaines

Petites galettes mexicaines

(7 votes), (87)
Entrée moyen 20 min 107 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de petites galettes : > 1 oeuf > 40g de farine > 1 cuillère à café de levure > 1 oignon > la moitié d'une petite boite de maïs >...
Recette Banh beo - galettes de riz vapeur au coton de crevettes

Banh beo - galettes de riz vapeur au coton de crevettes

(6 votes), (23)
Entrée moyen 2 heures 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour 20 galettes Il faut compter quatre galettes par personne, mais autant en prévoir plus, car il risque d'y avoir de la demande. Pour...
Recette Wraps, tortillas ou galettes au poulet et légumes poêlés

Wraps, tortillas ou galettes au poulet et légumes poêlés

(2 votes), (64)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour les légumes poêlés: 4 carottes 300 g de champignons de Paris frais 2 courgettes 1 poivron rouge 2-3 oignons nouveaux 1 gousse d'ail entière...
Recette Galettes de poisson à la thaïlandaise

Galettes de poisson à la thaïlandaise

(1 vote), (44)
Autre facile 10 min 23 min
Ingrédients: 300 g de poisson blanc 10 g de gingembre (1 c à s une fois râpé) 1 gousse d'ail 1 petit oignon Le zeste d'un citron 1 cuillère à soupe de sauce...
Recette Petite douceur hivernale sucrée : galettes de polenta

Petite douceur hivernale sucrée : galettes de polenta

(9 votes), (3) , (12)
Plat facile 25 min 59 kcal
Ingrédients: 250 g de polenta (ou semoule de maïs) 1 c à s de miel 1 c à s de sucre roux 1 dose de vanille liquide
Recette Galettes courgettes - carottes

Galettes courgettes - carottes

(2 votes), (8)
Entrée facile 16 min 197 kcal
Ingrédients: 1 courgette 2 carottes 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 oeuf 6 cuillères à soupe son d'avoine 2 cuillères à soupe fécule de maïs 1 cuillère à café...
Recette Enchiladas au poulet, et galettes maison chez gal

Enchiladas au poulet, et galettes maison chez gal

(2 votes), (1) , (7)
Plat facile 22 min 210 kcal
Ingrédients: 400 g de farine 100 g de farine de maïs 10 cuillères à café de margarine végétale 1 cuillère à café de sel Eau tiède
Recette Galettes de pomme de terre / potato pancakes / grumbeerekiechle

Galettes de pomme de terre / potato pancakes / grumbeerekiechle

Entrée facile 25 min 222 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 gros oignon 1/2 bouquet de persil frais 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de farine de maïs 1...
Recette Galettes de courgettes et lentilles corail

Galettes de courgettes et lentilles corail

Apéritif facile 35 min 183 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 pommes de terre 3 cuillères à soupe de lentilles corail 3 cuillères à soupe de fécule de maïs 2 oeufs 1 gousse d'ail 1 piment vert...
Recette Galettes de légumes

Galettes de légumes

Plat facile 24 min 118 kcal
Ingrédients: 1 pomme de terre 2 carottes 2 courgettes 2 cuillères à soupe de sauce tomate 2 oeufs 50 g de farine (25 g de farine de maïs et 25 g de farine de...
Recette Galettes de pois chiche et sa garniture

Galettes de pois chiche et sa garniture

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour les galettes : 40 g de pois chiche trempés la veille 1/2 petit oignon 1/2 échalotte (la recette dit de l'ail mais je n'aime pas) 1/2 cuillère...


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