Galette aux champignons

5 recettes

La galette est une viennoiserie de renommée. Elle existe en gâteaux secs, richement beurrée, à déguster le matin ou au goûter avec du thé ou du café. La galette peut aussi être agrémentée de garnitures salées ou sucrées, accompagnée de cidre. C'est alors un repas complet que tout le monde affectionne. La Galette des Rois, fourrée de frangipane ou de compote, avec sa traditionnelle fève, est le dessert phare du début d'année, et ravit les plus gourmets.

Recette Galettes aux champignons

Galettes aux champignons

Autre facile 20 min 609 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de sarrasin 50 cl d'eau 2 oeufs 1 cuillère à café de sucre 2 cuillères à café d'huile 1/2 cuillère à café de sel Garniture : 500 g...
Recette Galettes de poulet et sauce aux champignons

Galettes de poulet et sauce aux champignons

Plat facile 45 min 469 kcal
Ingrédients: 1 lb de poulet haché cru 1 oignon haché 1/3 t. lait 2/3 t. chapelure italienne 2 oeufs 2 gousses d'ail hachées sel et poivre 2 oeufs battus 1 ¾ t....
Recette Galette végétale quinoa, champignons

Galette végétale quinoa, champignons

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 60 g de quinoa ( en graines) 2 fois le volume de quinoa en lait de soja ( ou autres) 1 gros oeuf ou 2 petits 2 échalotes 1 cs de sauce soja 2 cs de...
Recette Tarte crémeuse aux champignons des bois

Tarte crémeuse aux champignons des bois

Entrée facile 1 h 10 m 621 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 échalote 1 bouchon de cognac 500 g de champignons divers (mélange de champignons des bois surgelés pour moi) 200 g de crème...