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Mousse au chocolat

367 recettes
Recette Bûche mousse au chocolat/meringues

Bûche mousse au chocolat/meringues

Dessert facile 3h25m 1101 kcal
Ingrédients: Pour la meringue: 250 g blancs d'oeufs 250 g sucre en poudre 250 g sucre glace colorants alimentaires Pour la mousse au chocolat: 200 g de chocolat...
Recette Mousse au chocolat aux pépites de chocolat et au spéculoos

Mousse au chocolat aux pépites de chocolat et au spéculoos

 
Dessert facile 10 min 393 kcal
Ingrédients: 50 g de chocolat 4 carrés de chocolat 2 blancs d’oeuf 4 Spéculoos...
Recette La mousse au chocolat et framboise à l'anis vert - selon anne-sophie pic

La mousse au chocolat et framboise à l'anis vert - selon anne-sophie pic

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 268 kcal
Ingrédients: La mousse au chocolat : 400 grammes de chocolat noir 20 cl de crème liquide allégée 3 jaunes d’oeuf 7 blancs d’oeufs 50 grammes de cassonade L'espuma...
Recette Mousse au chocolat noir

Mousse au chocolat noir

Autre facile 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 200 grammes de chocolat noir pâtissier 20 grammes de beurre Pour la partie déco : billes multicolores pépites de chocolat ou bien noix de ...
Recette Duo mousse banane et chocolat

Duo mousse banane et chocolat

 
Sans gluten
Dessert facile 8 min 581 kcal
Ingrédients: 2 bananes 20 g de sucre 1 feuille de gélatine 20 cl de crème liquide non allégée 50 g de chocolat noir...
Recette Mousse à l'agar agar chocolat badiane et pommes réglisse

Mousse à l'agar agar chocolat badiane et pommes réglisse

Dessert facile 10 min 464 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat 2 dl de lait de soja 1 oeuf -1 cuillère à café d'agar agar 2 cuillères à café de fructose 1 cuillère à café de badiane...
Recette Mousse au café sur fondant au choco pour mon anniversaire et mon blog anniversaire

Mousse au café sur fondant au choco pour mon anniversaire et mon blog anniversaire

 
Dessert facile 35 min 853 kcal
Ingrédients: Ingrédients fondant : 100 g de chocolat noir 100 g de beurre 2 oeufs 80 g de sucre 20 g de farine à levure incorporée 10 g de cacao en poudre I...
Recette Tourelle fin de brioche et mousse au chocolat-caramel

Tourelle fin de brioche et mousse au chocolat-caramel

 
Sans gluten
Dessert moyen 45 min 637 kcal
Ingrédients: Pour la couche de fruits: 1 pomme 1 banane 1 sachet de sucre vanillé Un peu de beurre Pour la mousse au chocolat noir au caramel: 90 gr de sucre en p...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Feuille a feuille de gavotte a la mousse au chocolat et poire surprise

Feuille a feuille de gavotte a la mousse au chocolat et poire surprise

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la mousse : 160 g de chocolat 60 % 4 oeufs 40 g de sucre en poudre 40 g de beurre Pour les poires : 4 poires William pas trop mûr 200 g d'eau +...
Recette Mousse au chocolat à l'agar agar

Mousse au chocolat à l'agar agar

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 378 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 2 blancs d’oeuf 12 cl de lait 20 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 40 g de sucre de canne...
Recette Choux à la mousse de fraise, glaçage au chocolat noir

Choux à la mousse de fraise, glaçage au chocolat noir

Dessert facile 5 min
Ingrédients: 4 choux de la mousse de mascarpone à la fraise déjà prise quelques brisures de framboises 10 carrés de chocolat noir à 70% du sucre glace quelques am...
Recette Mousses au chocolat façon after eight

Mousses au chocolat façon after eight

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 blanc d’oeuf 3 carrés de chocolat pâtissier 2 cuillères à café de sirop de menthe...
Recette Le thaï corner et mousse au chocolat au gingembre au dessert !

Le thaï corner et mousse au chocolat au gingembre au dessert !

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 683 kcal
Ingrédients: 240 g de chocolat noir cassé en morceaux 60 g de beurre 6 oeufs jaunes et blancs séparés 60 g de sucre 1 cuillère à café de gingembre frais râpé ...
Recette Cake délice à la mousse au chocolat biscuitée

Cake délice à la mousse au chocolat biscuitée

 
Dessert facile 40 min 1001 kcal
Ingrédients: 200 g de biscuits rectangulaires 100 g de beurre 1/2 verre de lait 200 g de chocolat 4 oeufs...
Recette Mousse au chocolat au fraises et au palets bretons

Mousse au chocolat au fraises et au palets bretons

 
Dessert facile 2 heures 432 kcal
Ingrédients: des fraises des palets bretons de la chantilly Pour la mousse: 200 g de chocolat noir 5 oeufs 2 sachets de sucre vanillé...
Recette Petites mousses au chocolat & gelée de mandarine aux épices

Petites mousses au chocolat & gelée de mandarine aux épices

 
Sans gluten
Dessert Difficile 30 min 155 kcal
Ingrédients: 4 mandarines 1 feuille de gélatine 1 c à s rase de cassonade 1 étoile de badiane 1 pointe de couteau de cardamone 1 pointe de couteau de cannelle 80 ...
Recette Mousse au chocolat au grand marnier

Mousse au chocolat au grand marnier

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 288 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 4 oeufs entiers 50 g de beurre fondu 1 cuillère à café de Grand Marnier...
Recette Mousse croustillante chocolat passion de mercotte

Mousse croustillante chocolat passion de mercotte

Dessert moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 30 g de couverture lactée Jivara, 50 g de praliné fruité Valrhona 35 g de gavottes 8 cl de lait 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café de maïzena 20 g d...
Recette Coquilles saint-jacques, parmentier de canard & mousse au chocolat

Coquilles saint-jacques, parmentier de canard & mousse au chocolat

Plat facile 4 heures 23 min
Ingrédients: 1) Pour le Saint-Jacques au lard & à l'huile de noisette dans leurs coquilles: 4 coquilles Saint-Jacques 10 fines tranches de bacon une grosse poignée...
Recette Mousse au chocolat mi-cuite mi-crue, d'après nicolas le bec

Mousse au chocolat mi-cuite mi-crue, d'après nicolas le bec

 
Sans gluten
Dessert moyen 42 min 376 kcal
Ingrédients: 160 g de chocolat noir de très bonne qualité 160 g de beurre doux 5 jaunes d'oeufs 140 g de sucre semoule 5 blancs d'oeufs...
Recette P'tits feuilletés chocolat à la mousse d'orange et de clémentines

P'tits feuilletés chocolat à la mousse d'orange et de clémentines

 
Dessert facile 40 min 384 kcal
Ingrédients: 80 g de chocolat noir 8 crêpes dentelles (4 paquets) 1 orange 4 clémentines 80 g de sucre en poudre 3 oeufs 5 feuilles de gélatine 1 pincée de sel...
Recette Mousse au chocolat sur lit de poires à la cardamone

Mousse au chocolat sur lit de poires à la cardamone

 
Sans gluten
Dessert facile 2h1m 276 kcal
Ingrédients: 125 g de chocolat noir (70%) 2 oeufs 2 blancs d'oeufs 15 g de beurre 1 poire 3 capsules de cardamone 1 pincée de sel...
Recette Mousse aérienne au chocolat de cléa

Mousse aérienne au chocolat de cléa

 
Sans gluten
Dessert facile 2h2m 942 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat pâtissier 2 cuillères à soupe de cacao en poudre (Van Houten ) 2 blancs d’oeufs 40 g de sucre complet 125 ml de lait de riz (ou du...
Recette Mousse chocolat sur sable feve tonka et decor tout chocolat

Mousse chocolat sur sable feve tonka et decor tout chocolat

Autre facile 12h30m 1098 kcal
Ingrédients: 1) Pour le Sable a la fève tonka : 115 g de beurre 10 g de lait en poudre 1 jaune d' oeufs 125 g de farine 1 g de bicarbonate de soude Quelques de fè...


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