Mousse au chocolat

327 recettes

Mousse de chataignes au chocolat

Dessert facile 20 min

Ingrédients: 1 pot de crème de marrons à la vanille 50 g de beurre 120 g de chocolat noir 4 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre glace 200 g de crème fraîche à 40%...

Bûche de noël mousse de framboise, pistache

(50 votes), (10) , (1450)

Dessert moyen 1h15m 764 kcal

Ingrédients: Pour le biscuit cuillère : 6 oeufs 160 g de farine 40 g de maïzena 200 g de sucre 50 g de pistaches (concassées) Quelques fruits rouges Pour ...

Mousse au mars

(26 votes), (2) , (482)

Dessert facile 5 min

Ingrédients: 200 ml de crème liquide entière bien froide 1 càc de sucre glace 2 barres de chocolat MARS Décor: Perles de chocolat ...

Entremet choco-poire sur son croustillant praliné

(10 votes), (2) , (44)

Dessert facile 20 min 15 min

Ingrédients: Pour le croustillant praliné : 200g de pralinoise 1 paquet de crêpe dentelle gavottes (125g) Pour la mousse au chocolat noir : 6 oeufs 200g de ...

Gâteau à la mousse de pistache

(7 votes), (26)

Dessert facile 45 min 589 kcal

Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat: 32,5 g de sucre blond 1 oeufs 15 g de farine 12,5 g de maïzena 2 cuillères à soupe de cacao Rhum Pour la mousse ...

Crousti-mousseux au chocolat et praliné

(5 votes), (1) , (10)

Dessert facile 12 min 10 min

Ingrédients: 125 g + 30 g de chocolat noir 20 g de sucre 6 cl de lait -3 blancs d’oeuf 1 petit jaune d’oeuf 100 g de pralinoise 60 g de gavottes...

Mousse cappuccino

(4 votes), (472)

Dessert facile 10 min 3 min

Ingrédients: Pour 10 cornets ou 8 personnes : 30 cl de lait 100g de mascarpone (crème liquide ou yaourt nature ; ou seulement 40cl de lait) 2 sticks de café au ...

Bavarois poire-chocolat

(3 votes), (27)

Dessert facile 45 min 15 min

Ingrédients: Base aux amandes : 2 keufs 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre roux 7 g de maïzena une grosse pincée de sel 2/3 cuillère à café de levure chimique ...

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Menu du jour

Mousse au nutella et éclats de daim's maison

(2 votes), (117)

Dessert moyen 20 min

Ingrédients: Pour le Daim's maison : 180 gr de sucre 150 gr de beurre 100 gr de chocolat Pour la mousse au Nutella : 200 gr de crème fraîche liquide (30%) ...

Mousse au cappuccino façon tiramisu

(2 votes), (39)

Dessert facile 15 min 389 kcal

Ingrédients: 4 tasses à café d'expresso 8 biscuits à la cuillère 250 ml de crème liquide (La mienne était sucrée) Pépites de chocolat....

Pyramide glacee dans sa coque de chocolat petillant

(2 votes), (1) , (11)

Dessert facile 10 min 10 min

Ingrédients: 90g de chocolat pétillants 5 oeufs 200g de chocolat pralinoise...

Bûche de pain d'épice ,mousse à la clémentine

(1 vote), (16)

Dessert facile 20 min 10 min

Ingrédients: Pour la génoise: 4 jaunes d ooeufs 4 blancs 75 g de sucre en poudre 75 g de farine 25 g beurre 1 cac d'épices (épice à pain d'épices non bomb...

Entremet chocolat aux noix

(1 vote), (14)

Dessert facile 1 heure 20 min

Ingrédients: pour le Biscuit Noix : 125 g Blancs d'oeufs (environ 8) 50 g de Sucre Semoule 125 g de Noix hachées 100 g de Sucre Glace 25 g de Farine Crème Caramel...

Gâteau st valentin chocolat et coeur mousseux à la framboise

(1 vote), (8)

Dessert facile 18 min 30 min

Ingrédients: 6 jaunes d’oeufs 200 g de sucre 3 cuillères à soupe d'eau 200 g de beurre fondu et froid 300 g de farine 60 g de maïzena 75 g de cacao amer 200 ml ...

Dôme chocolat & orange aux éclats de meringue

(1 vote), (21)

Dessert moyen 20 min 80 min

Ingrédients: 1/ Mousse chocolat noir: 100 g de chocolat noir 75% Barry Origine Tanzanie 1 feuilles de gélatine Halal 20 cl de crème liquide 30% 1 sachet de fixe cr...

Entremet noix & chocolat

(1 vote), (8)

Dessert facile 30 min 15 min

Ingrédients: pour le Biscuit Chocolat : 1 Jaune d’oeuf 22 g + 10 g de Sucre 12.5 g d'Eau chaude 1 blanc d’oeuf monté 22 g de Farine 7.5 g de Poudre d'Amande 7.5 g ...

Le chocolat-framboise de christophe felder

(1 vote), (8)

Dessert facile 45 min 1062 kcal

Ingrédients: 80 g de jaunes d’oeuf 105 g de farine 15 g de cacao en poudre 160 g de blancs d’oeuf 120 g de sucre semoule Le sirop de framboises : 100 g de frambo...

Mousse au chocolat ( cuisson à la vapeur)

(1 vote), (16)

Dessert facile 10 min 15 min

Ingrédients: tablette de 125 g de chocolat amer. 125 g de fromage blanc 0 % . 6 blancs d'oeufs montés en neige très fermes. 1 c à c de café soluble. 3 c à s ...

Verrines de mousse pralinée et mascarpone

(1 vote), (1) , (21)

Dessert facile 15 min 10 min

Ingrédients: 50 g de chocolat praliné spécial dessert 20 cl de crème liquide bien froide 1 oeuf 180 g de mascarpone 3 à 4 cuillère à soupe de sucre glace billes ...

Double fondant au chocolat

(1 vote), (10)

Dessert facile 90 min 30 min

Ingrédients: Gâteau au chocolat : 3/4 tasse (180 ml) de sucre 4 oz (125 g) de chocolat noir à 70% de cacao 1 cuillère à thé (5 ml) de café instantané non-dilué 1/2...

Le concorde au chocolat noir - hommage à gaston lenôtre

(1 vote), (13)

Autre facile 1h30m 422 kcal

Ingrédients: Meringue française : 5 blancs d'oeufs 150 g de sucre glace 35 g Concorde de cacao amer extra 150 g de sucre semoule. Mousse au chocolat: 200 g de c...

Mousse café & bailey's au mascarpone (certifiée top onctuosité !)

(1 vote), (92)

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 175 g de mascarpone 40 g de sucre en poudre (25 + 15) 1 oeuf 1 cuillère à café d'extrait de café 1 cuillère à café de Bailey's 6 grains de café (en c...