Plat - page 141

Ingrédients: 1 kg de veau découpé en gros dès 400 g de trompettes surgelées 2 belles échalotes hachées 100 g de lardons 1 bon verre de vin blanc sel poivre

Ingrédients: Saveurs maximales pour ce plat sucré salé très chaleureux à petit prix! 4 cotes de porc 2 oignons rouges émincés 4 pommes épépinées non pelées 4...

Ingrédients: 1 poule de 2kg minimum vidée mais dont vous aurez gardé le foie 12 carottes 6 blancs de poireaux ou 3 s'ils sont gros 6 navets 3 branches de...

Ingrédients: ½ boite d’épinards hachés Crème fraiche légère 15%mg Lait de chèvre 4 patates cuites à l’eau 2 oeufs Sel Poivre Origan 1 oignon 1 échalote Etorky...

Ingrédients: Pour la pain pita (8 environ): 500 g de farine 1/2 dés de levure fraîche (diluée dans un peu d'eau tiède ou 11 g de levure sèche de boulanger) 1...

Ingrédients: 60 feuilles de vigne fraîches ou en bocal prêtes à l'emploi *** - 500 gr viande haché - 1 tasse de riz cru 3 morceau de poulet 2 gros morceaux de...

Ingrédients: environ 800 grammes de ragoût de sanglier 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce...

Ingrédients: 1 kg de rôti de porc 4 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillères à soupe d'huile d'olive mélange 5 baies au moulin

Ingrédients: 1,5 à 2 k de viande dont on a enlevé l’excès de graisse. 50 ml de sel 2 à 3 l d’eau 125 g de farine assaisonnée 250 g de lardons fumés 4 gros...

Ingrédients: 600 g de dos de cabillaud 200 g de riz à risotto 1 échalote 1 gousse d'ail 15 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe d'encre de seiche 1 L de...

Ingrédients: 320 g de riz arborio spécial risotto (ou du riz carnarolli ) 16 langoustines fraîches ou surgelées 1 litre d'eau 1 grosse échalote 40 g de beurre...

Ingrédients: 1 coquelet 33 cl de bière brune 1 oignon 2 chicons (endives) 6 rattes baies de genièvre sel poivre au moulin

Ingrédients: 1,500 kg de tripes d'agneau 6 pieds d'agneau 250 g de lard maigre coupé en dés 1 oignon 1 carotte 2 branches de persil 3 gousses d'ail 750 g de...

Ingrédients: 600 g de saumon frais, ou 400 g de saumon frais + 200 g de saumon fumé 600 g d'épinards hachés surgelés Des feuilles de lasagnes précuites (rayon...

Ingrédients: une quinzaine de pommes de terre de taille moyenne 25 cl de crème de soja 25 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à café d'ail en poudre sel...

Ingrédients: 300 g de crevettes cuites 3 grosses pommes de terre ou 4 moyennes 10 cl de crème fraîche 160 g de fromage 1 grosse poignée de gruyère râpe 1...

Ingrédients: -1 pâte brisée -1/2 de maroilles -2 petits suisse -20cl de crème fraîche liquide -1 oeuf -1cc de paprika

Ingrédients: * 5-6 choux raves moyens * 400 g de viande hachée * 50 g riz * 2 cuillères à soupe de farine * 2 oignons * sauce tomates * sel * poivre * 2...

Ingrédients: 300 g de riz arborio 1 oignon 10 cl de vin blanc 1 litre de bouillon 200 g de champignons 1 courgette 1 gousse d'ail 50 g de parmesan 2 cuillères...

Ingrédients: 2 oignons verts coupés 1 tasse (155 gr) crevettes grises décortiquées ½ tasse (120 gr) pétoncles 1 cuillère à soupe beurre à l'ail 1 gousse ail...

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 6-8 pommes de terre 3 poivrons 8 gousses d'ail 2 oignons 1 cuillère à café de thym 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel,...

Ingrédients: 2 côtes de porc ibérique 3 cuillères à soupe de beurre 2 pommes (Golden) 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à café de miel 2 cuillères à café...

Ingrédients: Un mini jarret demi-sel 2 saucisses fumées 1/2 chou pomme 6 petites carottes, 1 poireau, 4 pommes de terre, 1 navet 1 oignon 3 gousses d’ail 1...

Ingrédients: 450 g escalopes de dinde 1 échalote émincée 4 carottes 4 pommes de terre 1 tablette de "marmite de bouillon légumes" knorr quelques gouttes...