Plat - page 373

Ingrédients: 1 sac de 1 lb de tortellini de votre choix 1 boîte de 28 oz de tomates étuvées passées au robot culinaire 1 oignon moyen haché finement 3 gousses...

Ingrédients: 300g de hachis de bœuf 12 crackers à l’huile d’olive et à l’origan 2 cuillère à café de moutarde 1 œuf 5 pains à hamburger 5 tranches de fromage 2...

Ingrédients: 7 1/2 tasses de bouillon de poulet 1 petite boîte de lait de coco 4 cuillères à table d'huile d'arachide 4 gousses d'ail hachées 2 oignons hachés...

Ingrédients: 1 langue de boeuf d'environ 2 kgs 2 litres de court bouillon (2 sachets pour 2 litres d'eau) 1 petite boîte de concentré de tomates cornichons...

Ingrédients: 1 pate feuilletée 250g de moules surgelées 3 oeufs 20cl de crème liquide 3 % 3 échalottes 20g de beurre 75g de gruyère rapé

Ingrédients: du pomme de terre de Noirmoutier huile d'olive ail , du thym et du laurier

Ingrédients: 3 oeufs 1/2l de lait 100g de farine une pincée de sel 1 grosse boite de thon au naturel 1 poivron rouge

Ingrédients: Courgettes à la plancha : 3 courgettes longues 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 feuilles de basilic 1 gousse d'ail Sel Poivre Tomates...

Ingrédients: 250 g de penne Une belle grosse courgette coupé en dés 2 tranches de jambon cuit (restant de poulet pour moi) 50 g de parmesan frais 20 cl de...

Ingrédients: 1 poulet d'1,5 kg Pour la marinade du poulet : Safran Sel Poivre noir Paprika cumin curcuma coriandre en poudre ras el hanout 4 gousses d'ail...

Ingrédients: 1 lbs de crevettes 31/40 fraîches avec queues et décortiquées 2 oeufs battus 2 cuillères à thé de sauce Worcestershire 3 cuillères à thé de sauce...

Ingrédients: 1.5kgs de queue de lotte-2 oignons émincés-2 échalotes émincées-1CS d'huile d'olive-4CS de cognac-3CS de concentré de tomate-1 pincée de sucre en...

Ingrédients: 500 g de haricots verts frais 100 g de noix 50 g de jambon 6 ciboules 1 branche d'estragon 5 cl d'huile de noix 1 cuillère à soupe de vinaigre...

Ingrédients: 500 g viande hachée 1 cuillère à café de cumin 1 /4 de c à thé de piment fort ou 1 cuillère à café de piment doux 1 cuillère à café de gingembre...

Ingrédients: 1 rôti de porc 1 boite d'ananas en tranches 5 cuillères à soupe de miel Sel et poivre

Ingrédients: 1 kg 200 de filet mignon de porc (ou poulet, agneau, jarret de veau) 2 tomates 6 petites pommes de terre 3 oignons 15 pruneaux 6 abricots secs 10...

Ingrédients: Pour le poisson il nous faut des épices : paprika, cumin safran gingembre sel poivre persil 1 oeuf un peu de farine Pour l'accompagnement : 2...

Ingrédients: 500 g de blancs de calamars surgelés 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 5 brins de persil 1 poivron rouge (je n'en avais pas sous la main...) 1...

Ingrédients: 1 mesure (cup) de riz basmati ou thai) 1 mesure (cup) 1/2 d'eau environ ( l'eau doit affleurer au trait de la mesure de cup dans la cuve, ici 1)...

Ingrédients: 600g de langue environ 4 langues de porc 1 oignon 1 clou de girofle bouquet garni , sel , poivre pour la sauce: 1/4 l de bouillon de la langue 15...

Ingrédients: 1 potimarron de 500g environ 2 cuillères à soupe de crème fraîche 50g de gruyère 3 oeufs muscade, sel et poivre

Ingrédients: 2 filets de porc 1/2 tasse (75 g) d'échalotes 2 c.à soupe (30 mL) de vin blanc 2 c.à soupe (30 mL) de sirop d'érable 1 tasse (250 mL) de bouillon...

Ingrédients: 1/2 choux sel et poivre muscade 100 gr de crème 10 pomme de terre 2 oignons 1 feuille de laurier

Ingrédients: 300 g de filets de poisson blanc 20 cl de lait de coco 10 cl de crème soja Gingembre frais de préférence, sinon en poudre 1 échalote 1 cuillère à...