Blé au safran façon risotto votez maintenant Plat2 partsfacile20 min328 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 125 g de blé 100 ml de vin blanc sec 40 g de parmesan râpé 1/2 oignon 1 cuillère à café de persil ciselé 1 noisette de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon de volaille 1 dose de safran en poudre sel poivre blanc du moulin