Ptitchef

Boeuf au lait de coco & aux cacahuètes

Plat
1 parts
10 min
10 min
facile
564 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 tende de boeuf

125ml de lait de coco

25g de cacahuètes

1 pincée de curry

1 pincée de gingembre moulu

Préparation

  • Émincer le boeuf en lamelles et plongez le 5 minutes dans de l'eau bouillante.
  • Réduisez en poudre les cacahuètes.
  • Mélangez aux épices et avec le lait de coco.
  • Dans une sauteuse, mélangez le tout et faites cuire à feu doux 5 minutes.
C Chez Pupuce

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 258g
Calories: 564Kcal
  • Glucides: 15.2g
  • Lipides: 38.6g
  • Gras sat.: 23.1g
  • Protéines: 36.2g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20

Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Graves rougeBordeaux, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge





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