Chapon farci - sauce morille et tokay PrécédentSuivant Platfacile2 h 20 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Dépaysement garanti, recette originale et savoureuse! Ingrédients 6 Un chapon de 3 kg environ 400 g de veau haché 2 boudins blancs aux truffes 80 g de foie gras frais un petit verre de porto un peu d'Armagnac 2 échalotes hachées fines 100 g de foie de volailles haché et revenu au beurre sel et poivre
