Ptitchef

Farcidure - limousin

Plat
4 parts
15 min
45 min
facile
523 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4


2 gousses d'ail

50g d'oseille


1 cuillère à soupe de farine

150g de lardons

1L de bouillon de légumes

sel

poivre

Préparation

  • Peler et râper les pommes de terre.
  • Les sécher et les mettre dans un grand saladier.
  • Ajouter les oeufs battus, l'ail écrasé, l'oseille et le persil hachés, la farine, les lardons, le sel et le poivre.
  • Remuer.Faire fondre un morceau de beurre dans une ou deux grandes poêles et verser la préparation.
  • Laisser cuire doucement à couvert 30 à 45 minutes en arrosant régulièrement avec le bouillon.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 712g
Calories: 523Kcal
  • Glucides: 80g
  • Lipides: 12.6g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 19.1g
  • Fibres: 6.6g
  • Sucre: 7.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 16
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Questions:






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