Ptitchef

Gratin dauphinois individuels

Plat
3 parts
10 min
45 min
facile
570 Kcal
Un bon plat pas très cher, et simple à faire pour les jours où l'on veut bien manger sans trop se casser la tête!

Ingrédients

Nombre de parts: 3
6 pommes de terre moyennes

2 gousses d'ail

1 brique de crème

Lait


Muscade

Sel, poivre

Gruyère râpé

Préparation

  • Éplucher les pommes de terre et les couper en tranches très fines.
  • Éplucher les gousses d'ail et les utiliser pour frotter les cassolettes avant de les émincer.
  • Dans un saladier, mélanger les pommes de terre avec l'ail, la crème, un peu de lait et les épices au goût. Bien mélanger.
  • Étaler les pommes de terre dans les cassolettes, arroser avec un peu de mélange crème-ail et saupoudrer de gruyère râpé. Mettre au four +ou- 45 minutes à 200°C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 399g
Calories: 570Kcal
  • Glucides: 64.3g
  • Lipides: 27.8g
  • Gras sat.: 18.9g
  • Protéines: 12.8g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 7.5g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 22

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)


Vidéo associée

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Commentaires des membres:

19/04/2015

Il n'y a pas de fromage rapé quel qu 'il soit dans le gratin dauphinois et il faut le faire cuire1h30 à basse température pour ne pas cramer la surface dela préparation voilà

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
14/12/2011

C la meilleur

(0) (0) Signaler
20/11/2011

Nul

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