Gratin de moules aux tomates

Ingrédients

• 1,5 kg de moules
• 300 g de tomates
• 1 oignon
• 4 gousses d'ail
• 75 g de gouda râpé
• 20 g de beurre
• 12,5 cl de vin rouge
• 1 feuille de laurier
• 2 branches de basilic
• sel
• poivre