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Marqa khodra

Plat
4 parts
15 min
35 min
facile
  • (5/5 - 1 vote)
  • 144
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ou

Ingrédients

Nombre de parts: 4
pois chiche
lentilles
petits pois
du poulet
oignon
ail
1 petite càc de tomate concentrée

épices :

tabel karwiya
curcuma
sel
poivre
un sachet de faux safran

Préparation

  • Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile puis l'ail écrasé.
  • Ajouter la tomate et délayer.Ajouter les épices.
  • Mettre tous les légumes seront émincés finement.
  • Reserver les pommes de terre pour la fin de cuisson.
  • Ajouter la viande. Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert.
  • Rajotuer si nécéssaire .Et laisser cuire.
  • Ajouter la pomme de terre en quartiers. Laisser reduire un peu la sauce.
L la cuisine facile de mymy
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