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Mini bok choy et boeuf sauté, sauce aux huîtres

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

4

1 cuillère à table de fécule de maïs diluée dans :

Préparation

  • Poivrer la viande.
  • Faire sauter les bok choy dans l?huile quelques minutes et mettre de côté dans une assiette.
  • Dans le même poêlon, faire sauter le bœuf à feu assez vif et ajouter ensuite le reste des ingrédients.
  • Continuer à cuire quelques minutes en mélangeant, remettre les bok choy dans le poêlon, mélanger.
  • Servir sur du riz au jasmin.

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Photos

Mini bok choy et boeuf sauté, sauce aux huîtres, photo 1
Mini bok choy et boeuf sauté, sauce aux huîtres, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:






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