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Moules au fenouil cuites au barbecue

Plat
6 parts
10 min
17 min
facile
117 Kcal
Cette Moule aux fenouils cuits au barbecue et très succulents, il dégage un odeur onctueux, savoureux... Bon appétit!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
2 litres de moules

Graines de fenouil

Huile

1 verre d'eau

Préparation

  • Démarrer le barbecue avec un feu très vif.
    Mettre les moules dans un grand plat
  • Placer le plat sous le feu pendant environ 10 minutes. Enlever le jus des moules
  • Enlever le jus des moules
  • Pendant la cuisson des moules, préparer la sauce , dans un bol verser 1 verre d'eau, une bonne poignée de fenouil et de l'huile d'olive
  • Remettre les moules et la sauce sous le feu pendant environ 6-7 minutes. Mélanger

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 194g
Calories: 117Kcal
  • Glucides: 6.4g
  • Lipides: 3.2g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 14.3g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 2

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blancBeaujolais, Rouge
Alsace RieslingAlsace, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc





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