Ptitchef

Noix de st jacques et timbale de riz

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
181 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
Une quinzaine de noix de St Jacques avec leur corail

Quelques feuilles de basilic frais ciselé

10 g de beurre

1 oignon émincé

Du riz

Sel, poivre

Préparation

  • Faire chauffer le beurre dans la poêle et y faire dorer les noix de St Jacques avec le basilic ciselé et l'oignon émincé.
  • Préparez la timbale de riz et la disposer dans l'assiette.
  • Une fois que les St Jacques sont cuites, les disposez dans l'assiette.
  • Décorez avec les oignons et le paprika.
  • Servir bien chaud.
U Un zeste de Mag...ie!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 86g
Calories: 181Kcal
  • Glucides: 25.3g
  • Lipides: 5.2g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MercureyBourgogne, Rouge
MontagnyBourgogne, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc





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