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Omelette à l'épinard dans mon premier bento

Plat
2 parts
10 min
2 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2

3, 4 branches d'épinard cuites à l'eau puis égouttées

1 tranche de fromage à croque monsieur

1 cuillère à soupe de sauce soja

Préparation

  • Battre les œufs avec tous les ingrédients sauf le fromage. Chauffer la poêle, huiler.Verser 1/2 de l’œuf, attendre que ça cuise un peu pour pouvoir commencer à rouler.
  • Déposer la tranche de fromage pendant le roulage.Couper à largeur voulue. Elle deviens plus ferme en refroidissant.

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
MontagnyBourgogne, Blanc
Chinon rougeCentre - Val de loire, Rouge





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