Parmentier de confit de canard aux deux pommes Platfacile45 min554 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 2 cuisses de confit de canard en conserve 1 échalote finement émincée 2 pommes reines des reinettes épluchées et coupées en petits cubes 800 g de pommes de terre à chair farineuse 50 g de beurre coupé en morceaux 25 cl de lait