Nombre de parts: 2
2 tasses (500 ml) pâtes, au choix (mis des penne tricolores)
1 gousse
ail, émincée (mis le double)
1 poivron rouge, en lamelles
1 poivron vert, en lamelles (orange pour moi)
1
tomate, hachée (ébouillantée quelque secondes et pelée)
¼ tasse (60 ml) bouillon de poulet (mis ¾ tasse/180 ml)
¼ cuillère à thé (1 ml)
basilic (frais)
1/4 cuillère à thé (1 ml) persil (frais)
¼ cuillère à thé (1 ml) poivre frais
Sel, au goût (très peu pour moi)
1 tasse (250 ml) fromage feta, en cubes
10 olives, tranchées (noires et vertes)
Ajout de ½ courgette jaune tranchée en mi-rondelles et de poivre)
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