Ptitchef

Pâtes courgettes-tomates-lardons-filet de saxe

Plat
2 parts
12 min
20 min
facile
693 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 6.44 (3.22€/part)

Préparation

  • Épluchez l'oignon et émincez-le.
  • Épluchez les courgettes et coupez-les en cubes réguliers.
  • Lavez les tomates et coupez-les en 2.
  • Coupez les tranches épaisses de filet de saxe en cubes.
  • Cuisez les pâtes à l'eau bouillante salée comme indiqué sur le paquet.
  • Pendant ce temps, faites chauffer l'huile d'olive, faites-y blondir l'oignon émincé avant de rajouter les lardons Herta et les courgettes avec un peu d'eau pour que ça n'attache pas.
  • Épicez. Couvrez durant 10 minutes.
  • Ajoutez les tomates cerises et laissez cuire encore 10 minutes à couvert.
  • Une fois que les pâtes sont cuites, égouttez-les et mettez-les dans la casserole avec les légumes. Mélangez.
  • Ajoutez les dés de filet de saxe et le parmesan en copeaux juste avant de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 693Kcal
  • Glucides: 70.2g
  • Lipides: 26g
  • Gras sat.: 10.3g
  • Protéines: 38.4g
  • Fibres: 8.6g
  • Sucre: 8.2g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (528g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


C Cuisine by mutante

Accord vin : Que boire avec ?

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Graves rouge Bordeaux, Rouge
Volnay Bourgogne, Rouge

Questions:


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Commentaires des membres:

labulle2savon, 10/09/2015

Je l'ai cuisiné avec des pâtes et même avec du riz, c'est super bon!!merci

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