Ptitchef

Poêlée de crevettes au curry, ananas et à la coco... un vrai petit goût des îles

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
20 crevettes crues

1/2 boîte d'ananas au jus d'ananas

une cuillère à soupe de miel


1/2 citron vert

2 cuillères à soupe de lait de coco

Préparation

  • Décortiquer les crevettes en laissant la queue.
  • Faire fondre le miel dans une poêle et y mettre à dorer les crevettes.
  • Ajouter les morceaux d'ananas, le jus du demi citron, le lait de coco et du curry.
  • Faire mijoter 10 minutes et déguster accompagné de brocolis cuits à la vapeur.
L la cuisine de choupinette choupie

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-veniseProvence, Blanc
PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge





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