Poêlée de crevettes au curry, ananas et à la coco... un vrai petit goût des îles
Préparation
- Décortiquer les crevettes en laissant la queue.
- Faire fondre le miel dans une poêle et y mettre à dorer les crevettes.
- Ajouter les morceaux d'ananas, le jus du demi citron, le lait de coco et du curry.
- Faire mijoter 10 minutes et déguster accompagné de brocolis cuits à la vapeur.
L la cuisine de choupinette choupie
Accord vin : Que boire avec ?
Beaumes-de-veniseProvence, Blanc
PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
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Recettes
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