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Porc à la cannelle

Name: Porc à la cannelle
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 médaillons de porc; 20 cl de lait écrémé; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; Sel et poivre

Plat

2 parts

10 min

17 min

facile

642 Kcal

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Ingrédients

4 médaillons de porc
20 cl de lait écrémé
1 cuillère à café de cannelle en poudre
Sel et poivre

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Salez et poivrez les tranches de porc. Les faire dorer à sec dans une poêle anti-adhésive, à feu moyen, 1 minute de chaque côté.
Les retirer de la poêle et les saupoudrer de cannelle.
Mettre les tranches de porc dans un plat allant au four et les arroser de lait avant de les enfourner pour 15 minutes. Retournez-les à mi-cuisson.

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