Taboulé de quinoa (ig bas)

Name: Taboulé de quinoa (ig bas)
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 1 verre de quinoa (j’ai pris du rouge et blanc); 1 bouquet de persil; 1 bouquet de menthe; 1/2 concombre; 1 poivron; 3 tomates; Huile d’olive; Jus d'1 citron; Sel, poivre

votez maintenant

Plat

facile

42 min

C'est bon le taboulé, surtout en cette saison. Et pourquoi pas avec du quinoa ?

Ingrédients

1 verre de quinoa (j’ai pris du rouge et blanc)
1 bouquet de persil
1 bouquet de menthe
1/2 concombre
1 poivron
3 tomates
Huile d’olive
Jus d'1 citron
Sel, poivre

Cuisine

Française

Vous allez aimer

Taboulé libanais, hyper parfumé et bien frais comme on aime

Préparation

Préparation30 min

Cuisson12 min

Faites cuire le quinoa en l’ayant préalablement bien rincé, égouttez-le et versez-le dans un grand saladier.
Épluchez et épépinez le concombre et coupez-le en petits morceaux que vous ajouterez dans le saladier.
Coupez le poivron en petits dés et ajoutez.
Épépinez les tomates, coupez-les en petits dés et ajoutez.
Ciselez persil, menthe et ajoutez.
Salez, poivrez, arrosez de jus de citron et d’huile;
Vérifiez l’assaisonnement au moment de servir.

Notez cette recette

Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

Conseils et astuces

Mettez au frais pour quelques heures si possible, le taboulé n’en sera que meilleur.

Equipement

plaque de cuisson

À savoir

Conservation au réfrigérateur

DoG-ABCvosIG

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais