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Taboulé de quinoa vitaminé version sucrée aux fruits frais

Dessert
3 parts
6 min
10 min
facile
254 Kcal
Un Taboulé de Quinoa pleins de vitamines ,aux fruits frais et fruits secs croquants.

Ingrédients

Nombre de parts: 3
150 gramme de graine de Quinoa

Quelques fraises




1 belle branche de menthe

1 cuillère à soupe de pistaches

1 cuillère à soupe de pignon de pins

1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger

1 bonne cuillère à soupe de sucre complet (rapadura)

40 cl de jus d'orange bio si possible

Préparation

  • Préparez le quinoa comme indiqué sur le paquet en remplaçant l'eau par le jus d'orange .
  • Laissez refroidir.
  • Lavez les fruits , et les couper en lamelles ou cubes .
  • Faire dorer les pignons et les pistache dans une poêle a sec pendant 1 minute et laisser refroidir sur du papier absorbant.
  • Rincer la menthe et ciselez-la grossièrement.
  • Mettre tous les fruits , les fruits secs, l'eau de fleurs d'oranger et la menthe ciselée dans un saladier et saupoudrer avec le sucre et mélangez.
  • Ajoutez les graines de Quinoa, mélanger délicatement et réservez au réfrigérateur.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 315g
Calories: 254Kcal
  • Glucides: 36g
  • Lipides: 7.3g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 6g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 24.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Taboulé de Quinoa vitaminé version sucrée aux fruits frais, photo 1Taboulé de Quinoa vitaminé version sucrée aux fruits frais, photo 2Taboulé de Quinoa vitaminé version sucrée aux fruits frais, photo 3Taboulé de Quinoa vitaminé version sucrée aux fruits frais, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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