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Tacos

Plat
1 parts
20 min
30 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 1

pour 12 tortillas :

600 g de farine

1 cuillère à café de sel

80 ml d huile d olive

125 ml d'eau chaude


Pour la farce:

2 steaks de viande de boeuf finement coupé



2 pommes de terre fritées en dé


salade verte

un peu de fromage râpé ou fendu

un sachet d'épices mexicaines, sel

la sauce vinaigrette

Préparation

  • Préparation1 :
    -mettez tous les ingrédients et pétrir une dizaine de minutes.
    -Couvrez votre pâte et laissez reposer une heure dans un endroit chaud.
    -Divisez la pâte en 12 boules. Sur un plan de travail fariné, étalez chaque boule de pâte à un diamètre de 20 cm environ.
    -Faîtes chauffer une poêle à fond épais à feu moyen.
    Faites cuire chaque tortilla 1 minute de chaque côté( il fait pas les cuire trous pour qui ne ce sèche pas).

    Préparation2 :
    faire revenir , avec l'oignon et le poivron émincés, épicer(moi j’ai ajouté du ket chope)
    prendre une tortilla, mettre le mélange de viande, des morceaux de tomates, de la salade, pomme de terre, fromage, la sauce vinaigrette, enroulé en deux partie, faire réchauffer au microonde.
    Vous pouvez les faire avec tous ce que vous voulez : les légumes, thon, poulet, viande haché

Photos

tacos, photo 1tacos, photo 2tacos, photo 3

Questions:




Commentaires des membres:

20/07/2013

Good

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27/11/2012

J'adore cette recette j'ai l'eau a la bouche c vraiment succulent

(0) (0) Signaler
providence21, 29/10/2008

Miam miam j'en salive d'avance

(0) (0) Signaler
smoot178, 29/10/2008

Tro bon

(0) (0) Signaler
tometlisa, 29/10/2008

Nous sommes adepte de la cuisine mexicaine maleureusement nous n'avons pas bcp de recettes typiquement du pays c navrant merci pour celle laaaaaaa

(0) (0) Signaler
son, 29/10/2008

Succulente

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