Ptitchef

Tajine de poulet à l'ananas

Un bon plat aux senteurs d'ailleurs!

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
684 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 15.85 (3.96€/part)

Préparation

  • Faire revenir la viande et les oignons dans l'huile d'olive avec le coriandre pendant 5 minutes sur feu moyen.
  • Verser le rhum, mélanger, laisser cuire 5 minutes.
  • Verser le jus des citrons, le bouillon, la noix de coco, la farine et le poivre.
  • Cuire 20 minutes à feu doux.
  • 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter l'ananas coupé en morceaux.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (658g)
Calories: 684Kcal
  • Glucides: 42.9g
  • Lipides: 22.4g
  • Gras sat.: 16.6g
  • Protéines: 43.8g
  • Fibres: 13.2g
  • Sucre: 34.6g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 25
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:






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