Ptitchef

Curry de poulet à l'ananas

Plat
2 parts
15 min
25 min
facile
947 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 10.56 (5.28€/part)

Préparation

  • Couper les escalopes de poulet en lanières, émincer l'oignon, détailler la mangue et l'ananas.
  • Dans une poêle faire revenir l'oignon puis ajouter les dés de mangue, saupoudrer de curry, curcuma et gingembre puis verser le lait concentré et le bouillon de volaille.
  • Laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
  • Ajouter les lanières de viande et l'ananas et laisser cuire 10 minutes (le temps que la viande soit cuite). Mélanger délicatement.
  • Prélever un maximum de sauce et la passer 30 secondes au mixer et remettre dans la poêle et ni vu ni connu.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 947Kcal
  • Glucides: 128.2g
  • Lipides: 13.6g
  • Gras sat.: 6.1g
  • Protéines: 65.2g
  • Fibres: 15.6g
  • Sucre: 98.9g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 36
Information nutritionnelle pour 1 portion (1252g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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Commentaires des membres:

chilosa
chilosa, 21/08/2009

Découverte, miam on se régale bizzzzz

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