Ptitchef

Tartiflette d'endives en cocottes

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile
518 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

100 g de lardons fumés


10 cl de crème épaisse

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

La moitié d'un petit reblochon

Sel et poivre

Préparation

  • Laver et essuyer les endives,les couper en petits tronçons et les faire suer dans une poêle avec la cuillère à soupe d'huile d'olive pendant 15 minutes environ.
  • Dans une autre poêle faire revenir les lardons à sec, puis ajouter l'oignon émincé et laisser cuire quelques minutes.
  • Verser les endives sur le mélange lardons oignons, ajouter la crème,le poivre et un peu de sel, mélanger le tout et répartir dans les cocottes.
  • Disposer des tranches de reblochon sur le dessus et faire gratiner 10 minutes au four préchauffé à 200°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 214g
Calories: 518Kcal
  • Glucides: 2.8g
  • Lipides: 44.9g
  • Gras sat.: 25.3g
  • Protéines: 25.8g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 20
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

TARTIFLETTE D'ENDIVES EN COCOTTES, photo 1TARTIFLETTE D'ENDIVES EN COCOTTES, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc
Roussette de SavoieSavoie, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tartiflette aux endives
Tartiflette aux endives
2 parts
40 min
facile
5 / 5
Recette Tartiflette d'endives
Tartiflette d'endives
5 parts
50 min
facile
2.5 / 5
Recette Tartiflette sans pomme de terre
Tartiflette sans pomme de terre
10 parts
25 min
facile
3 / 5
Recette Tartiflette savoyarde traditionnelle
Tartiflette savoyarde traditionnelle
6 parts
50 min
facile
4.4 / 5
Recette Endives au jambon gratinées
Endives au jambon gratinées
4 parts
50 min
facile
3.3 / 5

Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez