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Terrine de faisan

Plat
2 parts
10 min
1 heure
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Passer le tout au hachoir ou au mixer.
  • Bien mélanger, ajouter sel, poivre, deux œufs, ail et persil.
  • Bien mélanger le tout, verser dans des terrines et faire cuire au bain marie à 180° pendant 1 heure et demi.

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhone, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Chinon rouge Centre - Val de loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

cuisiniere49, 23/12/2018

Pas encore fait j'essaie merci

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