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Veau aux fèves

Plat
2 parts
10 min
25 min
facile
444 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Couper les escalopes de veau en cubes et les faire dorer 5 minutes avec l'oignon finement émincé dans l'huile d'olive.
  • Saler, poivrer, ajouter l'ail en poudre et le thym.
  • Ajouter les fèves surgelées, la Maïzena délayée dans un peu d'eau, 1 verre d'eau et laisser mijoter 20 minutes .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (447g)
Calories: 444Kcal
  • Glucides: 38.8g
  • Lipides: 6.4g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 49.9g
  • Fibres: 15.1g
  • Sucre: 6.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 10
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge
Juliénas Beaujolais, Rouge

Questions:






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