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Pois chiche avec Farine de pois chiche

94 recettes
Recette Crackers aux pistaches (pour l'apéritif)

Crackers aux pistaches (pour l'apéritif)

 
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine blanche 65 g de farine de pois chiche 1/2 cuillère à café de levure chimique 20 cl de yaourt nature 35 g d’huile 40 g d...
Recette Tarte épinard, pecorino et graines torréfiées [le serpent se mord la queue]

Tarte épinard, pecorino et graines torréfiées [le serpent se mord la queue]

Entrée facile 1 heure 40 min
Ingrédients: La pâte pois-chiche et graines torréfiées: 200 g de farine fluide 100 g de farine de pois chiche 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 cl d'eau grain...
Recette Poulet aux petits pois caramélisés et beignets d'oignons

Poulet aux petits pois caramélisés et beignets d'oignons

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 249 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 1 ail émincés un peu de beurre 1 cuillère à café sucre 1 verre d'eau 500 g d'oignons doux des Cévennes émincés 150 g de ...
Recette Okra/gombos en panier de pommes de terre

Okra/gombos en panier de pommes de terre

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la farce : 250 g d'okra 1 cuillère à soupe de farine de pois chiche 1 cuillère à café de piment en poudre ou du paprika doux 1 cuillère à café de...
Recette Gâteau citron amandes aux fruits rouges sans gluten

Gâteau citron amandes aux fruits rouges sans gluten

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Gâteau citron amandes aux fruits rouges sans gluten : 4 oeufs 4 c à soupe de farine de pois chiche 4 c à soupe de poudre d'amandes 2 c à soupe de fari...
Recette Galettes moelleuses aux crevettes

Galettes moelleuses aux crevettes

Autre facile 30 min 4 min
Ingrédients: Pour une trentaine de galettes: 500 g de crevettes crues, décortiquées et hachées 60 g de farine 60 g de farine de pois chiche 3 oeufs 30 à 60 ml d'ea...
Recette Terrine orange de carotte et de dinde

Terrine orange de carotte et de dinde

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 180 g d'escalope de dinde 1 poignée de persil frais 2 carottes de taille moyenne 2 cuillères café de concentré de tomates 80 g de céréales cuites (ri...
Recette Pilon tandoori et gratin de chou-fleur épicé

Pilon tandoori et gratin de chou-fleur épicé

Plat facile 30 min 65 min
Ingrédients: Pilons de poulet tandoori: 6 pilons de poulet le jus d'un demi citron fraîchement pressé 150 g de yaourt 2 gousses d'ail 3 cm de gingembre frais râp...
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Menu du jour

Recette Pakoras

Pakoras

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 10 Cuillères à soupe bien bombées de farine de Pois Chiche 1 Cuillère à café de levure en poudre pour gâteau 1 Gros Oignons 1 Pomme de terre Moyenne...
Recette Bhaji ou pakora d'oignons

Bhaji ou pakora d'oignons

Autre facile 40 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farine de pois chiches 1 cuillère à café de coriandre 1 cuillère à café de cumin (préalablement grillé à sec ) 1 cuillère à café de curcu...
Recette Tarte aux poivrons et au persil

Tarte aux poivrons et au persil

Apéritif moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de farine d'épeautre 50 g de farine de pois chiches 10 cl d'huile d'olive 1 peu d'eau 10 cl de lait 2 oeufs 2 poivrons 2 oignons 1 bott...
Recette Tarte à l'oseille et blettes

Tarte à l'oseille et blettes

Entrée moyen 40 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 120 g de farine de pois chiches 40 g de farine de riz 40 g d'huile d'olive 6 cl d'eau 1 cuillère à café de sel 100g d'oseille ...
Recette Socca garnie ou pizza méditerranéenne, sans gluten

Socca garnie ou pizza méditerranéenne, sans gluten

 
Sans gluten
Autre facile 30 min 143 kcal
Ingrédients: 125 g de farine de pois chiches 250 ml d'eau 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel...
Recette Chiche ou pois chiche : houmsia, le gâteau friable à la farine de pois chiches!

Chiche ou pois chiche : houmsia,le gâteau friable à la farine de pois chiches!

(4 votes), (1) , (5)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de farine de pois chiches 120 g de sucre glace + 1 sachet de sucré vanillé 145 ml d’huile d’arachide 2 ml d’arôme citron un peu d’eau de fleur ...
Recette Légumes fondants et béchamel à la farine de pois chiche

Légumes fondants et béchamel à la farine de pois chiche

(1 vote), (62)
Plat moyen 30 min 125 kcal
Ingrédients: 1/2 chou romanesco 1 petite gousse d'ail 2 carottes 1 échalotte 1 càs de farine de pois chiche 1 grand verre de bouillon (celui des légumes par exemp...
Recette La sublime terrine de pois chiches au curry de Cléa

La sublime terrine de pois chiches au curry de Cléa

 
Sans gluten
Entrée facile 1h5m 422 kcal
Ingrédients: 2 carottes 2 échalotes 1 gousse d'ail 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à café de curry en poudre 150g de farine de pois chiches 50cl d...
Recette La Socca ou la Cade

La Socca ou la Cade

(3 votes), (5)
Sans gluten
Autre facile 15 min 347 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de pois chiches 500 ml d'eau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel fin 1 pincée de poivre...
Recette Délices indiens (pour noël) ! nankhatai

Délices indiens (pour noël) ! nankhatai

(3 votes), (1) , (2)
Autre facile 25 min 1180 kcal
Ingrédients: 2 tasses (de 250 ml) de farine 1 tasse (de 250 ml) de ghee 1 tasse (de 250 ml) de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de farine de pois chiche ou de...
Recette Besan Ladoo (Inde)

Besan Ladoo (Inde)

(1 vote), (3)
Sans gluten
Apéritif facile 45 min 1003 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine de pois chiches 250 gr de sucre extra fin 125 gr de noix mélangées, grossièrement concassées 250 gr de ghee (beurre clarifié indien...
Recette Sos apéro crackers pistache inspirés des frères pourcel

Sos apéro crackers pistache inspirés des frères pourcel

 
Apéritif facile 45 min 104 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 35 g de farine de pois chiche 1 pincée de levure chimique 1 pincée sel 1 pincée poivre 20 - 25 pistaches non salées et un peu concass...
Recette Falafels et sa sauce tomate a la menthe

Falafels et sa sauce tomate a la menthe

Autre moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1 tasse de farine de pois chiches 1 tasse de pois chiches frais cuits sel, poivre blanc et moult cumin...
Recette Galettes de quinoa-lentilles corail et légumes

Galettes de quinoa-lentilles corail et légumes

 
Accompagnement facile 55 min 50 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 2 galettes : 1 morceau d'oignon émincé un morceau de carotte rappée un morceau de courgette rappée 30 gr de quinoa 30 gr de lentille...


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