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Poisson avec Sauce soja

90 recettes
Recette Futomaki... au poisson cru !

Futomaki... au poisson cru !

Plat Difficile 3 heures 30 min
Ingrédients: Pour le riz vinaigré : 150 g de riz rond 250 mL d'eau froide 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz blanc 3 cuillères à café de sucre semoule : ne p...
Recette Pad thaï au tofu

Pad thaï au tofu

(3 votes) , (141)
Plat facile 30 min 591 kcal
Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile de tournesol 300 gr de tofu 2 carottes 1 poivron 5 oignons nouveaux 175 gr de pousses de soja 2 gousses d'ail 3 œufs 250 ...
Recette Brochettes de poulet piquantes et salade fraîcheur

Brochettes de poulet piquantes et salade fraîcheur

(13 votes) , (402)
Plat facile 55 min 1088 kcal
Ingrédients: Pour les brochettes de poulet 1/2 tasse de vinaigre de riz (125 ml) 1/4 tasse de cassonade tassée (60 ml) 3 c. à table de sauce de poisson (45 ml ...
Recette crabcake thai & salade froide de nouilles & légumes croquantes

"crabcake" thai & salade froide de nouilles & légumes croquantes

(11 votes) , (1) , (88)
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: "Crabcake" 2 càs de l'huile de sésame 2 boite de crabe environ 2 x 175 g 100 g de riz 1 oignon jaune finement coupé 1 gousse d'ail écra...
Recette Soupe de crevettes et légumes

Soupe de crevettes et légumes

(11 votes) , (1) , (65)
Entrée moyen 1 h 20 m 263 kcal
Ingrédients: * 500 g de crevettes * 4 pommes de terre * 3 carottes * 3 courgettes * 2 poireaux * 1 poivron rouge * 1 poivron vert * 1 poivron jaune...
On vous donne nos meilleurs conseils pour choisir votre poisson

On vous donne nos meilleurs conseils pour choisir votre poisson

(17 votes)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Les sushis & california rolls

Les sushis & california rolls

(6 votes) , (2) , (64)
Plat moyen 50 min 15 min
Ingrédients: 600g de riz à sushi Graines de sésame blanches et noires, 6 à 8 Feuilles de nori (feuilles d’algues noires) Sauce soja 2 c à s de vinaigre de riz 1 c ...
Recette Curry vert thai d'épaule de porc

Curry vert thai d'épaule de porc

(6 votes) , (2) , (201)
Plat moyen 40 min 40 min
Ingrédients: 400g d’épaule de porc (MAIS vous pouvez utiliser du poulet ou du boeuf!) ½ poivron orange ½ poivron jaune 1 grosse courgette cuil. à soupe de pâte...
Recette Takoyaki

Takoyaki

(5 votes) , (1) , (13)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine 240 g d'eau 1 cuillère à soupe de dashi instantané (bouillon à base de poisson) 3 oeufs 3 cuillères à soupe de ciboulet...
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Recette Polenta méditerranéenne

Polenta méditerranéenne

(4 votes) , (1) , (43)
Plat moyen 25 min 35 min
Ingrédients: Méditerranéenne car on retrouve des olives noires, des tomates et de l’huile d’olive dans cette recette. Avec du fromage, on dirait plus ou moins la ...
Recette Nouilles sautées à la thaïlandaise

Nouilles sautées à la thaïlandaise

(3 votes) , (1) , (45)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: un paquet de crevettes crues parées surgelées Picard 22-28 pièces Environ 4 cm de gingembre frais râpé 2 gousses d'ail pilées 1 petit piment rouge th...
Que boire avec son poisson?

Que boire avec son poisson?

(12 votes)

Mariages de vins et poissons: question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas!

Recette Soupe asiatique aux crevettes, coriandre et saumon

Soupe asiatique aux crevettes, coriandre et saumon

(2 votes) , (1) , (15)
Plat facile 15 min 413 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon taillés en gros dés 8 grosses crevettes décortiquées 2 échalotes ciselées 2 cuillères d'huile d'arachide 2 litres de fumet de poiss...
Recette Mousses de gingembre et duo de crustacés en cage

Mousses de gingembre et duo de crustacés en cage

(1 vote)
Entrée facile 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour la mousse de gingembre : 7 g de feuilles de gélatine 3 échalotes soit 40 g 15 g de gingembre frais détaillé en brunoise 1 cuillère à café et 2 cu...
Recette Tagliatelles sauce tomate champignons

Tagliatelles sauce tomate champignons

(1 vote) , (21)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 boîte de champignon 1 brique de coulis de tomates 1 oignon 4 gousses d’ails Poivre, sel, herbe de Provence 300 g de tagliatelles 1 cuillère à soupe...
Recette Poulet marine cuit au barbecue sauce caramelisee et nouilles sautees

Poulet marine cuit au barbecue sauce caramelisee et nouilles sautees

(1 vote) , (18)
Plat facile 1 h 50 m 632 kcal
Ingrédients: Pour les nouilles : 500 g de nouilles chinoises au blé dur 1 cébette 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 poivron ro...
Recette Curry de gambas et nouilles soba!

Curry de gambas et nouilles soba!

(1 vote) , (11)
Plat facile 25 min 372 kcal
Ingrédients: 200 g de nouilles soba 8 gambas 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tomates ( fraîches ou en boîte) 1 petit piment rouge haché fin 2 cuillères à soupe de conce...
Recette Nems et riz cantonais

Nems et riz cantonais

(1 vote) , (1) , (38)
Plat facile 30 min 50 min
Ingrédients: Ingrédients pour 25 nems : 125 gr de vermicelles 2 cuillères à soupe de sauce soja 100 gr de sauce aux huîtres 1 cuillères à soupe de sauce de poisson...
Recette Saumons sauvages au goût de l'orient, sauce thaïe forte et piquante

Saumons sauvages au goût de l'orient, sauce thaïe forte et piquante

(1 vote) , (9)
Plat facile 12 h 22 m 146 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumons frais (doublez la recette de marinade/sauce pour 4 filets) 1 cuillère à soupe d'huile pour la cuisson MARINADE/SAUCE : 1/2 tass...
Recette Boeuf aux aubergines et curry

Boeuf aux aubergines et curry

(1 vote) , (1) , (33)
Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 2 bavettes 2 oignons nouveaux 1 aubergine 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 pointe de couteau de purée de piments 1 jet de sauce de poisson...
Recette Bun bo xao

Bun bo xao

(21 votes) , (9) , (1831)
Plat facile 20 min 285 kcal
Ingrédients: 75 g de vermicelles de riz 100 g de germes de soja 1 carotte râpée 150 g de boeuf (maigre coupé en lanières) 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s d'hu...
Recette Restes de rosbif à l'asiatique

Restes de rosbif à l'asiatique

(10 votes) , (4) , (322)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de restes de rosbif cuit, coupés en fines lamelles 250 g de nouilles asiatiques aux oeufs 2 ciboules (ou 3 petits oignons blancs, ) nettoyés e...
Recette Wok de poulet sauté aux légumes à la citronnelle, coriandre et sésame

Wok de poulet sauté aux légumes à la citronnelle , coriandre et sésame

(7 votes) , (297)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 3 gros blancs de poulet 1 paquet de pousses de soja lavées 1 paquet de pois gourmands lavés 2 carottes 1 bâton de citronnelle ...
Recette Lotte et crevettes, sauce chinoise sucrée salée

Lotte et crevettes, sauce chinoise sucrée salée

(5 votes) , (2) , (40)
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 150 g de lotte. 150-200 g de petites crevettes Des champignons noirs 2 carottes 2 courgettes Sauce soja, sauce poisson ( quantité selon son goût)...
Recette Soupe thaï nouilles et poulet, merci ken hom!!

Soupe thaï nouilles et poulet, merci ken hom!!

(4 votes) , (1) , (15)
Plat facile 28 min 510 kcal
Ingrédients: 3 filets de poulet 125 g de nouilles 1 litre de bouillon de poulet 40 cl de lait de coco 2 tiges de citronnelle 1 petit oignon finement émincé 2 c...
Recette Sashimi de saumon au sésame

Sashimi de saumon au sésame

(2 votes) , (11)
Plat facile 10 min
Ingrédients: saumon cru (le poisson doit être de très bonne qualité) graine de sésame citron sauce shoyu : sauce soja et wasabi (une pointe) un avocat dès de tomat...


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