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Porc aux carottes

205 recettes
Recette Boudin blanc maison

Boudin blanc maison

(35 votes) , (6) , (94)
Plat facile 55 min 30 min
Ingrédients: 250 g de poitrine de porc fraîche pas trop maigre 650 g de porc (épaule) ou moitié porc et veau ou aussi volaille 250 g de mie de pain 30 cl de lait...
Recette Nem light sans friture

Nem light sans friture

(33 votes) , (2) , (976)
Plat Difficile 50 min 40 min
Ingrédients: 150 gr de pousses de soja 2 carottes (petites ; rapées) 100 gr de vermicelles de soja 20 gr de champignons noirs (déshydratés) 250 gr d'échine d...
Recette À la recherche du bonheur gustatif

À la recherche du bonheur gustatif

(30 votes) , (10) , (180)
Plat moyen 35 min 30 min
Ingrédients: 2 cailles (désossées, sans les ouvrir entièrement) 100g de chair à saucisse porc (ou veau) 70g de foie gras 1 c à c de pistaches 1 demi petit suis...
Recette Chou pointu au wok

Chou pointu au wok

(22 votes) , (4) , (48)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 chou pointu 1 courgette 3 carottes 3 oignon nouveau + vert de la botte 3 cuillères à soupe sauce Kikkoman Sukiyaki 500 g viande hachée (mélange...
Recette Roulé de veau aux cèpes

Roulé de veau aux cèpes

(18 votes) , (5) , (992)
Plat facile 1 h 10 m 494 kcal
Ingrédients: 1 kg de poitrine de veau (dégraissée) 200 g de poitrine de porc (découpée en fines tranches) 50 g de cèpes séchés 1 carotte 1 branche de céleri 1...
Recette Pain de viande américain (meatloaf)

Pain de viande américain (meatloaf)

(13 votes) , (2) , (163)
Plat facile 55 min 447 kcal
Ingrédients: 850 gr de viande hachée (porc et veau ou au choix) 2 oignons 2 gousses d'ail 2 carottes 1 branche de cèleri 50 gr de beurre 2 càs de sauce worcestersh...
Recette Fondue chinoise

Fondue chinoise

(13 votes) , (3) , (86)
Plat moyen 3 heures 2 heures
Ingrédients: Les ingrédients peuvent varier, le principe étant qu'il faut des poissons, de la viande (poulet et boeuf) des fruits de mers et des légumes divers, ...
Recette Recette de cassoulet

Recette de cassoulet

(8 votes) , (3) , (92)
Plat facile 3 h 20 m 1059 kcal
Ingrédients: 750 g de haricots "lingots" 4 cuisses de confit de canard 500 g de saucisse fraîche de Toulouse 200 g de couennes fraîches de porc 250 g ...
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Menu du jour

Recette Tripes à la lyonnaise

Tripes à la lyonnaise

(8 votes) , (1) , (25)
Plat facile 10 min 4 heures
Ingrédients: 400 g de tripes cuites 2 couennes de porc 1 pied de veau (ou autre) 2 carottes coupées en rondelles 1 oignon émincé 1 branche de céleri 150 ml de sau...
Recette Terrine de viande

Terrine de viande

(7 votes) , (2) , (52)
Entrée facile 1 heure 2 heures
Ingrédients: Pour une terrine de 8 personnes, il vous faut: 600 gr de boeuf 300 gr de porc (échine et lard) 600 gr de sauté de veau 1 bouteille de vin d'Alsace...
Recette Fromage de tête de cochon

Fromage de tête de cochon

(7 votes) , (43)
Entrée moyen 40 min 2 heures
Ingrédients: 1/2 tête de porc non salée (sans cervelle) 3 pieds de porc non salés et fendus en 2 en option 1 langue de porc et/ou des couennes dégraissées 3 à 5...
Recette Mets chinois

Mets chinois

(7 votes) , (7)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1) Riz Chinois: 3 tasses de riz cuit 1 botte d'oignon vert en rondelles 1 branche de céleri en dés ½ piment vert en dés 1 poitrine de poulet cuite en...
Recette Rouleaux de printemps bis (plus rapides)

Rouleaux de printemps bis (plus rapides)

(6 votes) , (3) , (302)
Entrée facile 34 min 247 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 1 boîte de chair de crabe quelques feuilles de salade verte type sucrine pour la fermeté une carotte rapée 250 g de germes de soja frais...
Recette Les nems... vive le nouvel an chinois !!

Les nems... vive le nouvel an chinois !!

(6 votes) , (3) , (57)
Apéritif moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 300 g d'échine de porc 300 g de crevettes roses décortiquées 2 oignons 2 gousses d'ail du persil 1 gros paquet de galettes de riz soit des grand...
Recette Cassoulet de castelnaudary le seul, l'unique

Cassoulet de castelnaudary le seul, l'unique

(6 votes) , (2) , (200)
Plat facile 24 h 45 m 686 kcal
Ingrédients: 160 g de haricots blancs secs 300g de de confit de canard (cuisses et haut de cuisses) 2 saucisses de Toulouse 200g de collier d'agneau 200g de co...
Recette Magret d'oie rôti, fleur à l'ecrasée de pommes de terre

Magret d'oie rôti, fleur à l'ecrasée de pommes de terre

(5 votes) , (25)
Plat facile 55 min 602 kcal
Ingrédients: 1 magret d'oie 120 g de foie gras cru ou mi-cuit 1 petite crépine de porc 1 carotte 1 oignon 1/4 de L de bouillon d'oie 40 g de beurre sel et poivre ...
Recette Ragout de boeuf campagnard - mijoteuse -

Ragout de boeuf campagnard - mijoteuse -

(4 votes) , (2) , (43)
Plat facile 30 min 10 heures
Ingrédients: Les modes vont et viennent et le materiel de cuisine n'échappe pas à cette frénésie. Combien d'entre nous ne se laisse pas sésuire par le dernier gadg...
Recette Spaghetti aux saveurs asiatiques

Spaghetti aux saveurs asiatiques

(4 votes) , (65)
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 400g pâtes 400g de porc 3 œufs 1 oignon 1 courgette 2 carottes 5 gros champignons 2 gousses d’ail De la sauce soja De l’huile Du gingembre e...
Recette Hutsepot.

Hutsepot.

(3 votes) , (8)
Plat moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: 1 queue de porc 1 kg de viande de boeuf à bouillir 1 jambonneau 2 saucisses de campagne 2 oreilles de porc 1 radis panais 4 navets les blancs de 3 poi...
Recette Rouleaux de printemps et nems

Rouleaux de printemps et nems

(3 votes) , (27)
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: des galettes de riz (au rayon exotique des grandes surfaces) des vermicelles de soja (au même endroit) des escalopes de poulet de la viande hachée (p...
Recette Nems sans friture ou les nems les + rapides de l'ouest!

Nems sans friture ou les nems les + rapides de l'ouest!

(3 votes) , (2) , (54)
Autre facile 30 min 631 kcal
Ingrédients: 6 galettes de riz bio la viande d'une côte de porc (remplaçable par : tofu, crevettes, poulet....) 1 petit tas de vermicelles de riz 1 carotte émincé...
Recette Gratin de chou blanc au veau

Gratin de chou blanc au veau

(3 votes) , (12)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 400 g de chou blanc, (1/2 chou) 200 g de veau haché, 100 g de lardons halal (Sara ne mange pas de porc) ½ poivron blanc ½ poivron orange 1 carotte 1 ...
Recette Japchae-vermicelles sautées à la coréenne

Japchae-vermicelles sautées à la coréenne

(2 votes) , (8)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 80 gr de vermicelles de patate douce 1 carotte (grosse) 1 oignon (gros) 1 poivron rouge (petit) 1 poivron vert (petit) 150 gr de porc ( échine de...
Recette Sandwich vietnamien

Sandwich vietnamien

(2 votes) , (18)
Autre facile 10 min
Ingrédients: la baguette Un peu de sauce mayonnaise Un concombre découpé en tranches fines Du coriandre découpé en branches Des carottes grossièrement râpées Vin...


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