Ingrédients: 750 G DE VIANDE HACHE ( poulet ) 2 OIGNONS 1 GOUSSE D'AIL 2 Cuillères à soupe D'HUILE D'OLIVE 2 Cuillères à soupe DE CURRY 1/2 NOIX DE MUSCADE...
Ingrédients: PÂTE AU CHOCOLAT : 150 g de beurre ramolli 150 g de sucre 100 g de chocolat 150 g de poudre d'amandes 7 oeufs 100 g de biscuits secs écrasés (type...
Ingrédients: 1) Pour un gâteau de 24 cm de diamètre : Pour le gâteau : 100 g de poudre d'amandes 150 g de sucre 150 g de farine 1/2 sachet de levure 45 g de...
Ingrédients: 6 cuilleres à soupe de son d'avoine 2 cuilleres à soupe de son de blé 3 oeufs 4 abricots secs coupés en dés 3 figues séchées et moelleuses coupées...
Ingrédients: 2 carrés d'agneau thym, romarin 40 g amandes émondées 6 abricots secs 25 g de câpres 1 boite de pimientos del Piquillo 80 g de raisins secs 10 cl...
Ingrédients: 4 abricots bien mûrs 2 oeufs 120 g de sucre 120 g de beurre salé fondu 120 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe d'amandes effilées...
Ingrédients: 250 g de mascarpone+2 oeufs 4 cuillères à soupe de cassonade 120 g de crème de calissons 50 g de poudre d'amandes 2 cuillères à café de levure...
Ingrédients: Lait 12 cl Levure de boulanger ½ cube (21 g) Farine 250 g Amandes en poudre 50 g Sucre en poudre 2 cuillères à soupe Beurre 60 g Fruits secs...
Ingrédients: 600 g de sauté de dinde (ou escaloppe de dinde coupées en morceaux) 1 boîte d'ananas au sirop (350 g soit environ 10 tranches) 350 g de semoule...
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de beurre ramoli 30 g de sucre en poudre 60 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 2 g de sel 1 oeuf entier 250 g de farine...
Ingrédients: 225 g de farine T 45 1/2 cuillère à café de sel 55 g de beurre 1 1/2 cuillère à café de levure déshydratée super active 25 g de sucre en poudre 1...
Ingrédients: 1 pomme 1 poire 50 ml de jus de pomme 90 g de sucre 250 g de mûres (ou de framboises) 100 g de brioche tranchée 500 ml de lait 1 sachet de poudre...
Ingrédients: 4 oeufs moyens 250 g de farine blanche 50 g de farine semi-complète T 110 150 g de beurre fondu 125 g de sucre roux ou en remplacer la moitié par...
Ingrédients: La salade-passage obligé: concombre, roquette, tomate petit morceau de coquelet rôti de la veille. radis roses blanc-manger à la fleur d'oranger et...
Ingrédients: Pour 2 tresses de 450 g ou 1 tresse et 9 viennoiseries : Pour la détrempe : 480 g de farine T55 1 cuillère à soupe de levure instantanée 1 cuillère...
Ingrédients: 1,5kg de viande d'agneau 1kg de semoule de couscous fin 1kg d'oignons 200g de raisins secs 200g de pruneaux déshydratés 200g d'abricots...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine de petit épeautre (ou de blé) 50 g de yaourt (de soja pour moi, soit 1/2 pot) 1 oeuf 3 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: Pour 20 calissons: 300 g de sucre 300 g de poudre d'amandes 100 g de confiture d'oranges 100 g de confiture d'abricots Pour le glaçage: 120 g de...
Ingrédients: 500 g de chocolat à 70% de cacao 10 abricots secs en morceaux 5 figues sèches en lamelles 15 cerneaux de noix 30 noisettes grillées 30 amandes...
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre 125 g de cassonade 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 15 cl de rhum 50 g de raisins blonds 50 g de raisins noirs...
Ingrédients: Pour 20 sablés au foie gras : 100 g de farine 50 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de poudre d'amande 50 g de beurre demi-sel (froid) 7...
