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Recette à l'estragon

492 recettes
Recette Salade de pâtes au poulet et à la pancetta

Salade de pâtes au poulet et à la pancetta

(3 votes) , (72)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farfalle 2 grosses tomates 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella 3 carottes 10 tranches de pancetta 3 filets de poulet basilic, estrag...
Recette Spécial fô pô gâcher : des rillettes avec les restes de poulet rôti

Spécial "fô pô gâcher" : des rillettes avec les restes de poulet rôti

(3 votes) , (1) , (49)
Plat facile 30 min 516 kcal
Ingrédients: Pour un petit saladier de rillettes: 200 g de chair de poulet rôti, sans la peau 2 échalotes finement hachées 2 cuillères à soupe d'estragon frais fin...
Recette Poulet aux langoustines

Poulet aux langoustines

(3 votes) , (1) , (10)
Plat facile 25 min 1 h 10 m
Ingrédients: 4 cuisses de poulet noir label rouge 20 langoustines moyennes fraîches 4 champignons de paris (à remplacer par des pleurotes selon saison) 2 échalote...
Recette Réjouissances apéritives : blini et tartinade chèvrolives

Réjouissances apéritives : blini et tartinade chèvrolives

(3 votes) , (8)
Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1) Pour une trentaine de petits blini : 125 grammes de farine 2 oeufs 12 grammes de beurre fondu + une noisette de beurre pour la cuisson 20 cl de lai...
Recette Salade provençale aux tomates, poivrons et anchois

Salade provençale aux tomates, poivrons et anchois

(3 votes) , (22)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 3 tomates bien mûres 1 concombre anglais en tranches 1 poivron coupé en tranches 8 filets d'anchois Olives noires (Kalamata) Vinaigrette : ¼ tasse (...
Recette Salicornes au vinaigre et aux baies roses

Salicornes au vinaigre et aux baies roses

(3 votes) , (2) , (5)
Autre facile 15 min
Ingrédients: salicornes baies roses mélange 4 baies romarin estragon vinaigre blanc...
Recette Chausson feuilleté au saumon pour math

Chausson feuilleté au saumon pour math

(3 votes) , (80)
Entrée Difficile 55 min 540 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon 1 pâte feuilletée achetée toute faite 1 oeuf 1 petit suisse 4 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre quelques branches d'an...
Recette Risotto de pommes de terre aux cèpes et œufs mollets

Risotto de pommes de terre aux cèpes et œufs mollets

(2 votes) , (1) , (26)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 botte de ciboulette 1 oignon 2 échalotes sel poivre 1/2 bottes d’estragon 350 g de cèpes 40 cl de fond de volaille 600 gr de pommes de terre à chair...
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Menu du jour

Recette Salade de farfalle à l'italienne

Salade de farfalle à l'italienne

(2 votes) , (21)
Plat facile 30 min 12 min
Ingrédients: 250 g de farfalle 2 grosses tomates 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella 3 carottes 10 tranches de pancetta 3 filets de poulet basilic,...
Recette TARTARE de CANARD

TARTARE de CANARD

(2 votes) , (1) , (8)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 100 g de canard (aiguillettes ou magret sans la peau) 1/2 echallotte 1 cuillère à café de chair de citron vert sel poivre 4 épices huile d'olive...
Recette Gratin de pommes de terre saumon fume

Gratin de pommes de terre saumon fume

(2 votes) , (63)
Plat facile 1 h 6 m 460 kcal
Ingrédients: 1 kilo de pommes de terre 200 g de saumon fumé gruyere râpé béchamel maison ( 30 g de beurre fondu en casserole avec une cuillère à soupe de farine e...
Recette Minis pitas à la salade de thon et à la luzerne

Minis pitas à la salade de thon et à la luzerne

(2 votes) , (11)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 boîte de thon dans l'huile, égoutté 1/2 branche de céleri haché 2 oignons verts hachés 1/2 tasse de crème sure, yogourt, fromage cottage ou ricotta...
Recette Oeufs cocotte au jambon

Oeufs cocotte au jambon

(2 votes) , (56)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 150 kcal
Ingrédients: 4 gros oeufs extra frais 2 tranches de jambon 1 cuillère à soupe d'estragon surgelé 2 grosses cuillères à soupe de mascarpone (ou de crème épaisse) b...
Recette Soupe poireaux - pommes de terre (presque) traditionnelle

Soupe poireaux - pommes de terre (presque) traditionnelle

(2 votes) , (1) , (44)
Plat facile 43 min 150 kcal
Ingrédients: 700 g de pommes de terre 3 poireaux 1 oignon 3 gousses d'ail quelques brins d'estragon 1 cube de bouillon de volaille sel poivre...
Recette Pintade fourrée au p'tits suisses

Pintade fourrée au p'tits suisses

(2 votes) , (18)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 447 kcal
Ingrédients: 1 pintade fermière (1,2 à 1,4 kg) vidée et plumée 4 petits suisses à 20 % M.G. 4 pétales de tomates séchées 3 CS de pignons 3 branches de persil 3 b...
Recette Salade de haricots verts, lardons & gésiers confits

Salade de haricots verts, lardons & gésiers confits

(2 votes) , (103)
Sans gluten
Plat facile 25 min 283 kcal
Ingrédients: Des haricots verts Quelques lardons fumés persil estragon du fromage de chèvre frais...
Recette Quiches au lardons fromage, aux pruneaux lard fumé et aux courgettes jambon

Quiches au lardons fromage, aux pruneaux lard fumé et aux courgettes jambon

(2 votes) , (1) , (169)
Entrée facile 1 h 30 m 2 heures
Ingrédients: pour 4 tartes de 20 cm de diamètre: 500 gr de farine 250 gr de beurre 1 oeuf 1 petit suisse 3 cl d'eau pour la farce aux pruneaux: des pruneaux pour ...
Recette Assiette de salade légère aux scampis, pastèque et melon

Assiette de salade légère aux scampis,pastèque et melon

(2 votes) , (62)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: de la salade de plusieurs sortes comme des feuilles toutes jeunes d'épinard du choux chinois de la lolo et de la mâche du melon de la pastèque 1 oig...
Recette Pâte papillon à l'encre de sèche aux champignons et lardons

Pâte papillon à l'encre de sèche aux champignons et lardons

(1 vote) , (8)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 250g de farfale 200g de champignons cuits 125g de lardons 2 gousses d'ail dégermées 1 petit oignon émincé 1cc d'estragon sel poivre 20cl de la...
Recette Recette express de riz à la dinde, au concombre et au soja

Recette express de riz à la dinde, au concombre et au soja

(1 vote) , (18)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Du riz 1 escalope de dinde par personne ( ou du blanc de poulet ) 1 Sauce au soja Pousses de soja sel et poivre gingembre en poudre Un petit troncon ...
Recette Poulet Franchard

Poulet Franchard

(1 vote) , (1) , (40)
Plat moyen 1 h 10 m 600 kcal
Ingrédients: 1 poulet (de 1,5 Kg coupé en morceaux) 250 g de champignons Jus d'un citron 1 branche d'estragon 12 branches de cerfeuil 8 branches de persil pla...
Recette Tartare de tomate-fraise-sardine et jus de roquette

Tartare de tomate-fraise-sardine et jus de roquette

(1 vote) , (6)
Entrée moyen 30 min
Ingrédients: 4 belles de tomates 250g de fraises 8 filets de sardines 300g de roquette (des jeunes pousses de préférence) herbes fraîches(cerfeuil, estragon) ...
Recette Crème de champignons au brie

Crème de champignons au brie

(1 vote) , (9)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 noix de beurre 1 oignon hahcé finement 2 gousses d'ail hachées finement 500 g de champignons de Paris émincés 1 pomme de terre pelée et coupées en ...
Recette La recette poisson blanc : lotte à l'armoricaine

La recette poisson blanc : lotte à l'armoricaine

(1 vote) , (21)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 8 tranches de lotte 50 grammes de beurre 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de persil 3 échalotes 1/2 cuillère à café d'estragon ou de thym ou de laur...


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