Ptitchef

Recette à l'origan

1197 recettes
Recette Salade grecque

Salade grecque

(20 votes), (6) , (526)
Entrée facile 25 min
Ingrédients: 1 grosse laitue romaine lavée et essorée 1 laitue en feuilles rouge lavée et essorée 1 petit oignon rouge épluché et coupé en rondelles 1 poivron v...
Recette Pissaladière niçoise

Pissaladière niçoise

(20 votes), (11) , (533)
Entrée moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de pâte à pain (j'ai fait une pâte à pizza) 1 kg 250 d'oignons 300 g d'anchois à l'huile 15 olives noires 2 càs de sucre en poudre Thym, la...
Recette Clafoutis poireaux feta

Clafoutis poireaux feta

(19 votes), (6) , (790)
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 blancs de poireaux émincés 3 oeufs 1 1/2 tasse de lait 1 tasse de feta émiettée 3/4 de tasse de farine 1/2 tasse d'huile d'olive 1/4 de tasse ...
Recette Mille feuille aux aubergines

Mille feuille aux aubergines

(18 votes), (8) , (349)
Plat moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 1 aubergine coupée dans la largeur pour obtenir des rondelles 2 ou 3 boules de mozzarelle 1 boîte de tomates concassées en conserve ( mais si vous pré...
Recette Petits feuilletés aux légumes grillés

Petits feuilletés aux légumes grillés

(18 votes), (3) , (129)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 boîte de "mes carrés feuilletés" (marque croustipâte) 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 courgette 2 oignons 1 aubergine Huile d'olive Quelque...
Recette Saltimbocca au comté et au jambon de la forêt-noire

Saltimbocca au comté et au jambon de la forêt-noire

(18 votes), (5) , (390)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de veau coupées finement 200 g de comté 8 tranches de jambon fumé quelques feuilles d'origan 200 g de champignons 10 cl de vin blanc sec...
Recette Chaussons à la viande hachée & aux petits légumes

Chaussons à la viande hachée & aux petits légumes

(17 votes), (4) , (148)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: * 250 g * 2 rouleaux de pâte feuilleté * 200 g de viande hachée * 4 tomates * 1/2 poivron * 1/2 carotte * 1/2 courg...
Recette Verrines fraîcheur aux 3 tomates et au chèvre frais

Verrines fraîcheur aux 3 tomates et au chèvre frais

(17 votes), (2) , (474)
Apéritif facile 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 6 verrines : 5/6 petites tomates confites à l'huile 2 belles tomates olivettes 8 tomates cerise 9 feuilles de basilic( + 1 pour...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Cake jambon italien tomates séchées et parmesan

Cake jambon italien tomates séchées et parmesan

(17 votes), (1) , (143)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: -100 g de fromage blanc à 20 % ou 0 % de M.G. -3 oeufs -150 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -10 cl de lait -2 cuillères à so...
Recette Tomates cerises au fromage et aux herbes

Tomates cerises au fromage et aux herbes

(16 votes), (7) , (1154)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 145 kcal
Ingrédients: Tomates cerises 200g de fromage à tartiner (type St Morêt allégé) Herbes de Provence (ou un mélange thym, origan) Poivre 1 cc de citron...
Recette Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

(16 votes), (3) , (415)
Sans gluten
Plat facile 2 heures 10 min
Ingrédients: -3 gros blancs de poule -1 1/2 càc de paprika -1/2 càc de cumin -sel et poivre -2 càs de jus de citron frais (environ 1 citron pressé) -4 càs d'h...
Recette Aubergines à la parmesane

Aubergines à la parmesane

(15 votes), (9) , (438)
Plat moyen 45 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 2 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café d’origan séché 1 cuillère à café de concentré de tomates 1 boîte (4...
Recette Tortellinis à la sauce tomates et légumes

Tortellinis à la sauce tomates et légumes

(15 votes), (3) , (391)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 500gr de tortellini (au goût que vous souhaitez) 1 courgette (voire 2) 1 poivron rouge 1 oignons rouge huile d'olive 1 boîte de sauce tomates (68...
Recette Tartine pizza

Tartine pizza

(14 votes), (3) , (153)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 tranches de pain de campagne 1 boule de mozzarella 1 tomate huile d'olive, origan, sel...
Recette Pizza tomates mozzarella echalotte

Pizza tomates mozzarella echalotte

(14 votes), (1) , (68)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte 250Gr de farine 15Gr de levure fraîche de boulanger 150Ml d'eau ½ Càc de sucre ½ Càc de sel 1 Càs d'huile d'olive Pour la garn...
Recette Salmis de pintade

Salmis de pintade

(14 votes), (3) , (309)
Plat facile 25 min 60 min
Ingrédients: 1) Salmis de pintade: 1 pintade fermière 100 g de poitrine fumée paysanne 40 g de d'huile d'olive 50 g de beurre frais 200 de champignons de Paris ou...
Recette Souris d'agneau confites au miel et carottes fondantes

Souris d'agneau confites au miel et carottes fondantes

(12 votes), (6) , (707)
Plat facile 2h35m 701 kcal
Ingrédients: 2 souris d'agneau 1 bouquet de carottes (fanes) 5 gousses d'ail 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 450 Ml d'eau Thym Origan Romarin 4 cu...
Recette Mbriulate, spécialité sicilienne (Petit pain farci)

Mbriulate, spécialité sicilienne (Petit pain farci)

(12 votes), (2) , (54)
Plat moyen 35 min 40 min
Ingrédients: 800g de farine 1cs de sucre 2 sachet de levure de boulanger déshydratée 2cs d’huile d’olive 1cc de sel 1cc d’ail en poudre 2cc d’origan 650ml d...
Recette Chausson facon calzone

Chausson facon calzone

(12 votes), (3) , (101)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: POUR LA PATE: 500 ml de farine, soir 250 g 150 ml d'eau 5 ml de sucre (1 cac) 10 ml de sel (j'ai mis 1 cac) 25 ml d'huile d'olive 20 gr de levur...
Recette Pâtes à la saucisse italienne, une idée de jamie oliver

Pâtes à la saucisse italienne, une idée de jamie oliver

(12 votes), (3) , (70)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 cuillères à thé de graines de fenouil 1/2 cuillère à thé de piments de Cayenne broyés huile d'olive 500 g de saucisse italienne 1 cuillère à table...
Recette Burger grec et sa sauce façon tzatziki

Burger grec et sa sauce façon tzatziki

(11 votes), (797)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 4 pains ciabatta (ou autre) 450 g de dinde 2 poignées de tomates séchées 100 g de feta 200 g d’épinards 1 oignon (gros) 1 gousse d’ail Coriandr...
Recette Filet de dinde farcies tomates - olives

Filet de dinde farcies tomates - olives

(11 votes), (1) , (48)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 Filet de dinde (1kg) 150g d'olives noires dénoyautées 1 pot de tomates séchées 6 pommes de terre 50cl de bouillon de volaille 4 feuilles de laurier ...
Recette Tuiles apéritives au fromage

Tuiles apéritives au fromage

(11 votes), (3) , (62)
Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: 60 g de farine 2 blancs d’oeufs 30 g d'huile d'olive fromages râpés (parmesan, gruyère etc...) origan, sel et poivre...
Recette Cannellonis à la ricotta double saveur

Cannellonis à la ricotta double saveur

(11 votes), (2) , (491)
Plat moyen 30 min 45 min
Ingrédients: * 12 tubes de cannellonis à farcir Pour la sauce: * 800 g de pulpe de tomate * 1 oignon * 2 cs d'huile d'olive * basili...


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