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Recette à la bière

365 recettes
Recette Filet mignon de porc à la rhubarbe

Filet mignon de porc à la rhubarbe

(2 votes) , (19)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 600g de filet mignon de porc 1 kg de tige de rhubarbe 1 oignon 1 gousse d'ail 15cl de bière brune 80g de vergeoise blonde Huile d'ol...
Recette Joues de porc à la hervoise.

Joues de porc à la hervoise.

(2 votes) , (13)
Plat moyen 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: Ingrédients: 6 joues de porc 3 chouchous 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 c à s de paprika 33 cl de bière d'abbaye sel et poivre 3 choucho...
Recette Gratin de légumes d'hiver

Gratin de légumes d'hiver

(2 votes) , (294)
Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 pomme de terre moyenne en rondelle fines 60 g de carottes en rondelles fines 100 g de rutabaga en rondelles fines 100 g de patate douce en rondell...
Recette Paupiettes à la crème de maroilles

Paupiettes à la crème de maroilles

(2 votes) , (1) , (15)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 paupiettes 1 oignon 20 g de beurre 15 cl de bière " chimay" 250 g de champignons sel poivre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 belle cui...
Recette Carbonnade de boeuf

Carbonnade de boeuf

(2 votes) , (15)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 500g de boeuf à bourguignon un peu de beurre sel et poivre un peu d'huile 5 à 6 oignons moyen 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de vin...
Recette Beignets de fleurs de carottes sauvages

Beignets de fleurs de carottes sauvages

(2 votes) , (3)
Goûter facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 240 g de farine d'épeautre T 65 15 cl de lait (de riz ou de soja) 10 cl de bière 2 jaunes et deux blancs 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol 10 g...
Recette Carbonnades flamandes (recette belge)

Carbonnades flamandes (recette belge)

(1 vote) , (16)
Plat facile 20 min 6 heures
Ingrédients: 1kg de viande de bœuf pour carbonnades 2 gros oignons jaunes 2 càs de beurre 2 càs de farine 2 càs de cassonade 75 cl de bière brune de table (...
Recette Basse côte de boeuf de chalosse et sa tatinette de chou rouge braisé

Basse côte de boeuf de chalosse et sa tatinette de chou rouge braisé

(1 vote) , (2)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 50 g de beurre ½ sel 1/4 de Maroilles 50 g de crème fraîche épaisse 5 cl de bière du Nord sel poivre 1/3 de chou rouge 6 fines tranches de poitr...
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Recette Crêpe au lait de poule - cancoillotte etc.

Crêpe au lait de poule - cancoillotte etc.

(1 vote) , (5)
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: Une base de recette trouvée sur le net et bidouillée, comme d’habitude, à ma sauce Tout au long de la recette, j’ai rajouté de la farine et de l’eau...
Recette Cancoillotte végétalienne

Cancoillotte végétalienne

(1 vote) , (4)
Apéritif facile 12 min 5 min
Ingrédients: 160 g d'eau 160 g de lait végétal 40 g d'arrow root 40 g de levure de bière 80 g de yaourt 2 g de poudre d'oignons 2 g de poudre d'ail j...
Recette Dampfnüdle

Dampfnüdle

(1 vote) , (1) , (6)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 25 g de levure de bière 1/4 de l de lait tiédi 60 g de sucre 1 pincée de sel 60 g de beurre 500 g de farine 2 oeufs Pour la cuisson : 15 cl d'eau sa...
Recette Filet mignon à l'avesnoise....fondant!

Filet mignon à l'avesnoise....fondant!

(1 vote) , (11)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1,200 kg de filet mignon 75 cl de bière de garde( Goudale, Trois Monts...) 200 g de Maroilles 3 pommes reinettes 3 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Fondue vietnamienne - l?u bò

Fondue vietnamienne - l?u bò

(1 vote) , (1) , (13)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour le bouillon: 1,5 kg de plat de côtes sans os 1 os à moelle 4 anis étoilé (badiane) 4 tranches de gingembre frais 1 verre de bière blonde 2 oignon...
Recette Le rôti de porc du chti

Le rôti de porc du chti

(1 vote) , (2)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc d'un petit kilo de l'huile du beurre du poivre quelques branches de romarin quelques feuilles de sauge des oignons nouveaux de la bièr...
Recette Baba pascal de nela

Baba pascal de nela

(1 vote) , (7)
Dessert facile 35 min 40 min
Ingrédients: Levain : 125 ml d'eau chaude 30 g levure boulangère de bière 1 cuillère à soupe de sucre Pâte : 570 g farine riche en gluten 375 ml de lait tiède 20...
Recette Aiguilettes de boeuf sauce brune

Aiguilettes de boeuf sauce brune

(1 vote) , (1) , (2)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 aiguillette de boeuf (750 g) 2 oignons Moutarde Beurre 4 carottes 2 feuilles de laurier Sel, poivre 300 ml de bière brune 1 poignée de prunea...
Recette Chili con carne au poulet

Chili con carne au poulet

(1 vote) , (65)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1.2 kg de filet de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 1 poivron vert et 1 rouge 3 cuillères à café de chili en poudre 1 cuillère à café de graines de c...
Recette Carbonnade flammande au four

Carbonnade flammande au four

(1 vote) , (17)
Plat facile 20 min 5 heures
Ingrédients: 800 g de viande de boeuf 1 gros oignon 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de vinaigre 65 cl de bière bière 3 tranches de pai...
Recette Poulet au vieux-lille

Poulet au vieux-lille

(1 vote) , (17)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 filets de poulet 125 g de vieux-lille 25 g de beurre 1/2 oignon 25 cl de crème fraîche 10 cl de bière blonde...
Recette Tarte sucrée à la flamande

Tarte sucrée à la flamande

(1 vote) , (7)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 25 cl de bière ambrée 125 g de Cassonade 2 oeufs + 3 jaunes 125 g de sucre semoule Cannelle en poudre 40 g de beurre...
Recette Carbonnade flammande

Carbonnade flammande

(1 vote) , (25)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 600g de boeuf (viande pour boeuf bourguignon par exemple) 2 gros oignons 1L de bière ambrée ou brune 3 tranches de pain d'épices 1 cuillère à café de...
Recette Pâtes (spirelli) sauce au potiron, sauge et gorgonzola

Pâtes (spirelli) sauce au potiron, sauge et gorgonzola

(1 vote) , (5)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 320 g de pâte complètes (ici des spirelli) 300 g de potiron 200 ml de bouillon (1/2 cube dans 200 ml d'eau) 1 cuillère à café de purée d'ail 1 oignon...
Recette Fausse carbonade flamande (sans gluten) recette spéciale pour mijoteuse

Fausse carbonade flamande (sans gluten) recette spéciale pour mijoteuse

(1 vote) , (14)
Plat facile 20 min 6 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf à bourguignon 50 cl de bière ambrée (sans gluten ou normale pour les personnes qui ne sont pas intolérantes) 2 cuillères à café de 4 ép...
Recette Encornets en sauce (recette thermomix)

Encornets en sauce (recette thermomix)

(6 votes) , (2) , (355)
Plat facile 10 min 31 min
Ingrédients: 1 sachet d'encornets surgelés (400 gr) 1 oignon 1 dent d'ail du persil 1 feuille de laurier 150 gr de bière 50 gr de sauce tomate 50 gr d'huil...


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