Recette à la noix de coco

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Reconnue pour sa forte teneur en éléments nutritifs (fer et magnésium notamment), la noix de coco fera la joie des gourmets en composant bon nombre de desserts. Les rochers à la noix de coco marqueront le point final à un repas d'exception, alors que le croquant de la noix de coco sera idéal pour une salade de fruits exotiques. La noix de coco sera aussi l'occasion de savourer une cuisine plus exotique avec un poulet au curry et au lait de coco ou un wok de crevettes au lait coco.

Recette Flan à la noix de coco

Flan à la noix de coco

Dessert facile 1 h 5 m 449 kcal
Ingrédients: Pour le caramel : 70 gr de sucre un peu d'eau Pour le flan : 400 gr de lait concentré sucré 400 ml de lait de noix de coco 75 gr de noix de coco...
Recette Gratin d'abricot à la noix de coco

Gratin d'abricot à la noix de coco

Dessert facile 50 min 139 kcal
Ingrédients: 7 abricots 2 œufs 10 cl de lait de coco 1 sachet de sucre vanillé 50 gr de sucre 1 càc de romarin séché
Recette Mikados à la noix de coco

Mikados à la noix de coco

Goûter facile 40 min 151 kcal
Ingrédients: 75 gr de sucre 1 pincée de sel 1 c. à café d'extrait de vanille 100 gr de beurre mou 1 œuf 200 gr de farine 100 gr de chocolat noir (environ) 100...
Recette Brigadeiros à la noix de coco

Brigadeiros à la noix de coco

Goûter facile 40 min 248 kcal
Ingrédients: 15 gr de beurre 20 cl de lait concentré sucré 125 gr de noix de coco râpée
Recette Gâteau de courge butternut et noix de coco

Gâteau de courge butternut et noix de coco

Dessert facile 1 h 5 m 323 kcal
Ingrédients: 850 gr de courge butternut 80 ml de lait de coco 70 gr de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle en poudre 50 gr de farine de coco (pour la...
Recette Poulet au curry et lait de coco

Poulet au curry et lait de coco

Plat facile 40 min 384 kcal
Ingrédients: 200 ml de lait de coco 300 gr de filets de poulet 1 oignons (1 à 2) 1/4 de poivron jaune 2 carottes ciboulette 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2...
Recette Curry de crevettes au lait de coco express

Curry de crevettes au lait de coco express

Plat facile 20 min 358 kcal
Ingrédients: 300 gr de crevettes cuites 1 oignon 1 gousse d'ail 1 citron vert 10 cl de lait de coco 1 c. à café de gingembre moulu 1 c. à café de curry 1/2 c. à...
Recette Soupe de poireaux, lait de coco et curry

Soupe de poireaux, lait de coco et curry

Entrée facile 40 min 220 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 oignon 500 gr de poireaux Sel Poivre 1 (grosse) c. à soupe de curry 20 cl de lait de coco Pour décorer : Coriandre...
Recette Flan coco au micro-ondes en 8 minutes

Flan coco au micro-ondes en 8 minutes

Dessert facile 13 min 300 kcal
Ingrédients: Le caramel : 70 gr de sucre un peu d'eau Le flan : 200 ml de lait concentré sucré 200 ml de lait de coco 4 oeufs 50 gr de noix de coco râpée
Recette Blanc manger coco et coulis de pruneaux

Blanc manger coco et coulis de pruneaux

Dessert facile 2 h 55 m 302 kcal
Ingrédients: 1L de lait 150 gr de maïzena 120 gr de sucre 20 cl de lait de coco 80 gr de noix de coco Coulis de Pruneaux : 40 cl d'eau 120 gr de sucre 150 gr de...
Recette Flan coco au cookeo

Flan coco au cookeo

Dessert facile 3 h 20 m 283 kcal
Ingrédients: Caramel (75 gr de caramel tout prêt): 75 gr de sucre un peu d'eau 400 gr de lait concentré sucré 3 oeufs 1 pincée de sel 40 cl de lait (ou lait de...
Recette Roulé coco passion, parfait comme bûche de noël

Roulé coco passion, parfait comme bûche de noël

Dessert facile 42 min 362 kcal
Ingrédients: Genoise : 4 blancs d'œuf 100 gr de sucre 4 jaunes d'œuf 1 c. à café d'extrait de vanille 100 gr de farine 15 gr de noix de coco râpée Crème : 15 cl...