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Recette au chocolat blanc et agar agar
62 recettes (5 votes), (8)
Dessert facile 20 min 487 kcal
Ingrédients: 60 g de chocolat blanc 25 cl de lait 1/2 cuillère à café d'agar-agar 1 citron...
(10 votes), (4) , (520)
Dessert facile 2h30m 319 kcal
Ingrédients: Pour 4 panna cotta, il vous faut: 250 ml de crème liquide 50 ml de lait 2 feuilles de gélatine (je n'avais plus d'agar-agar...) 50 gr de chocolat blan...
(8 votes), (2) , (52)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 180 ml de lait 50 g de chocolat blanc 50 g de betterave (râpée finement) 1 cac d'eau de fleur d'oranger 1 cas rase de fécule de maïs 2 pincées d'...
(6 votes), (58)
Dessert facile 20 min 887 kcal
Ingrédients: 50cl de crème fraîche liquide 180g de chocolat blanc 1 cc rase d'agar-agar billes de chocolat pour la déco...
(3 votes), (1) , (290)
Dessert facile 1h22m 443 kcal
Ingrédients: Génoise: 1 oeuf 30 g de sucre 15 g de farine 15 g de fécule de pomme de terre 1/2 cuillère à café de levure Mousse de framboises: 300 g de co...
(3 votes), (1 commentaire)
Fondant, gourmand, réconfortant... vous l'aurez compris, on est fan du chocolat blanc ! Délicieux tel quel, il sera aussi parfait dans de nombreuses recettes de dessert. La preuve avec notre sélection !
(1 vote), (50)
Dessert facile 1h45m 150 kcal
Ingrédients: Pour les coques : 130 grammes de sucre glace 80 grammes de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 30 grammes de sucre en poudre Petites étoiles en suc...
(1 vote), (25)
Dessert facile 15 min 318 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 1/2 écrémé 2 gr d'agar agar 1 tablette de chocolat blanc spécial dessert gelée de mûres (maison de préférence...
(1 vote), (21)
Dessert facile 30 min 666 kcal
Ingrédients: Pour la base : 3 blancs d'oeufs 1 citron (zestes) 1 pincée de sel 90 gr de sucre 30 gr de farine 30 gr de maïzena 1 sachet de levure 60 gr de ...
(21 votes), (6) , (742)
Dessert moyen 1h30m 651 kcal
Ingrédients: pour le cheesecake: 3 boites de St-Morêt (150g la boite) 70g de sucre 3 oeufs 2,5 dl de crème fraiche liquide 2 plaque de chocolat Galak 250g ...
(2 votes), (29)
Dessert moyen 12 heures 8 min
Ingrédients: L'insert aux fruits rouges: 600 g de pulpe de fruits rouges surgelés et mixés 50 g de sucre 3 g d'agar-agar (ou 6 feuilles de gélatine) Le biscuit: 4...
(131 votes), (19 commentaires)
Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !
(1 vote), (28)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 20 cl de crème liquide légère ou non 10 cl de lait ½ écrémé 50 g de chocolat blanc 50 g de pralines roses concassées 1,5 feuille de gélatine ramollie...
(1 vote), (7)
Dessert facile 20 min 218 kcal
Ingrédients: 250 g de framboises environ ou du coulis de framboise 300 ml de lait environ 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café rase d'agar agar 5 à 6 c...
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: Pour la panna cotta : 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 150g de chocolat blanc pâtissier 4g de gélatine (ou agar agar pesé proportionnellement...
Dessert facile 30 min 916 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème fleurette 40 cl de lait 1/2 écrémé 2 cuillères à café bombées d'agar agar 300 g de chocolat blanc dessert 400 g de cocktail de fruits ...
Apéritif facile 10 min 1 min
Ingrédients: 1 flacon de coulis de framboises 48 framboises surgelées 1 cuillère à moka d'agar agar...
Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: La génoise : 3 oeufs 90 g de sucre 100 g de farine La mousse matcha : 1 cuillère à soupe rase de thé vert matcha 200 g de tofu soyeux 100 g de sucre...
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 ml de lait 1 cuillère à soupe de maizena 100 g de chocolat blanc 1 cuillère à café d'agar agar 1 cuillère à café d'arôme vanille...
Dessert facile 35 min 645 kcal
Ingrédients: Mousse : 120 g de chocolat blanc 4 g d'agar agar 125 g de crème fleurette 90 g de lait Croustillant aux gavottes : 65 g de gavottes 50 g de chocola...
Dessert facile 45 min 304 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat blanc 25 cl de crème allégée à 15% 1 cuillère à café d'agar agar 50 g de sucre en poudre 400 g de framboises surgelées 300 g de pât...
Dessert facile 19 min 297 kcal
Ingrédients: 400 ml de crème liquide allégée 1/2 cuillère à café d'agar agar 100 g de chocolat blanc 170 g de lait concentré non sucré 180 g de framboises 30 g de...
Dessert facile 20 min 441 kcal
Ingrédients: La panna cotta : 20 cl de crème liquide 250 g de mascarpone 100 g de chocolat blanc 150 g de rhubarbe pelée 4 cuillères à soupe de sucre 2 g d'agar ...
Dessert facile 90 min 20 min
Ingrédients: Pour biscuit : 40 g de groseilles 65 g de farine 1/2 sachet de levure 50 g de sucre (vanillé) 60 g de fromage blanc 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la mo...
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g rhubarbe 100 g sucre roux 250 g chocolat blanc 40 cl d'eau 4 feuilles de gélatine ou 2 g agar-agar 250 g fraises 1 cuillère à soupe jus d...
Dessert facile 20 min 372 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 4,5 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 sachet d'agar-agar (2 g) 6 oeufs 200 g de chocolat noir 2 carrés de ch...
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