Ingrédients: 500 ml de jus d'orange/ abricot ou de votre choix 2 g d'agar agar (1 cuillère à café) 1/2 cuillère à café se cannelle en poudre 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 300 ml de lait d'amandes Végémilk 1/2 cuillère à café d'agar-agar 1 cuillère à café de fécule de maïs 2 cuillères à soupe d'édulcorant naturel...
Ingrédients: 1 kg de mûres 600 gr de sucre 1 cuillère à café de cardamome moulue 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de gingembre 1 pincée de...
Ingrédients: 100 g de chocolat noir " dessert " de bonne qualité 2 cuillères à soupe rases de cacao en poudre non sucré de bonne qualité 2 blancs d’oeufs 1...
Ingrédients: 200 g de fromage blanc 160 g de lait fermenté (type Elben) 50 g d'édulcorant naturel Sweet'line 1 cuillère à café d'agar-agar 4 tiges de rhubarbe
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 200 ml de crème de soja 125 ml de lait de soja 2 cuillères à soupe de chocolat noir en poudre 100 g de chocolat 40 g de sucre...
Ingrédients: 1/2 litre de lait 3 cuillères à café de cacao amer (type van houten) 2 cuillères à café de sucre complet 1/2 cuillère à café d'agar-agar 1...
Ingrédients: 1 bel oignon 500 g de champignons sel de l'Himalaya, poivre 10 cl de lait végétal 5 cl d'huile d'olive, 2 ou 3 gouttes d'HE de thym 2,5 g...
Ingrédients: 2 g d'agar agar 200 ml de lait 200 g de fromage frais type St Morêt 1 concombre 15 pluches de persil 5 tiges de ciboulette 10 feuilles de menthe 1...
Ingrédients: 1/2 litre de lait 2 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 1 cuillère à soupe d'agar 4 à 5 pêches 1 goutte d'arôme naturel de lavande biscuits parfumés à...
Ingrédients: La salade-passage obligé: concombre, roquette, tomate petit morceau de coquelet rôti de la veille. radis roses blanc-manger à la fleur d'oranger et...
Ingrédients: 500 g de fraises lavées et équeutées 300 g de fromage blanc (20% MG) 50 g de sucre (à réduire ou augmenter en fonction de vos fraises) 2 g...
Ingrédients: Le moelleux à la ricotta: un pot de 250 g de ricotta soit 220 g 2 à 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 grosse cuillère à soupe de Maïzena 3...
Ingrédients: Baba au rhum 2 cuillerées de sucre 1/2 litre d'eau 6 cuillères à soupe de rhum 12 boudoirs en morceaux 2 g d'agar agar 1 dose d'entremet non sucré...