Ptitchef

Recette au chocolat et caramel

249 recettes
Recette Recette yaourt à l'agar-agar

Recette yaourt à l'agar-agar

(6 votes) , (15)
Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: un litre de lait 2 cuillères à café rase d'agar-agar 2 yaourts nature du sucre Pour les arômes; du café soluble, de la noix de coco, du chocolat en p...
Recette Gâteau aux poires parfumées à la liqueur de poires Williams et caramélisées

Gâteau aux poires parfumées à la liqueur de poires Williams et caramélisées

(5 votes) , (608)
Dessert facile 1 heure 361 kcal
Ingrédients: 70g de caramel au beurre salé 3 oeufs 90g de sucre fin 120g de farine 1/2sachet de levure chimique 1/2cc de poudre d'écorce de combava 50g de p...
Recette Mini gâteau minceur chococaramel

Mini gâteau minceur chococaramel

(5 votes) , (1) , (13)
Dessert facile 5 min 15 min
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de préparation pour gâteaux minceur 3 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à café de cacao sans sucre 1/2 cuillère à ...
Recette Comme une sunday ice cream

Comme une sunday ice cream

(3 votes) , (1) , (6)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: 100 g de sucre vanillé maison 200 g de crème liquide 250 g de lait ½ écrémé caramel sauce au chocolat ou coulis de fruits...
Recette Bûche aux noix

Bûche aux noix

(1 vote) , (8)
Dessert moyen 40 min 15 min
Ingrédients: Pour le biscuit roulé : 4 oeufs 200 gr de sucre 125 gr de farine 100 gr de chocolat noir fondu 10 cl de café sucré Pour la crème : 125 gr de noix fin...
Recette Repas d'anniversaire suite. le gâteau .....

Repas d'anniversaire suite. le gâteau .....

(1 vote) , (9)
Dessert facile 30 min 1241 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 cuillère à café de levure alsacienne Mousse au chocolat caramel : 40 g sucre en poudr...
Recette Le noiramel (c. felder)

Le noiramel (c. felder)

(1 vote) , (4)
Dessert moyen 1 h 30 m 957 kcal
Ingrédients: Biscuit aux noix de pécan: 1 jaune d’oeuf 1 oeuf 160 g de sucre 45 g de fécule de pomme de terre 1 cuillère à soupe de farine 3 blancs d’oeufs 100 g d...
Recette Mon gâteau d'anniversaire (29 ans déjà!)

Mon gâteau d'anniversaire (29 ans déjà!)

(1 vote) , (14)
Dessert moyen 10 min 1 h 20 m
Ingrédients: cake vapeur (sponge cake): 150 g de chocolat à 55-70% de cacao 75 g e vergeoise remplacée pour ma part de cassonnade 75 g de beurre mou + 10 g pour le...
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Menu du jour

Recette Crème mascarpone aux poires et à la noisette

Crème mascarpone aux poires et à la noisette

(1 vote) , (10)
Dessert facile 10 min 4 min
Ingrédients: 125 g de mascarpone 25 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 Cuillère à soupe de caramel liquide 3 poires 2 oeufs 1 Cuillère à soupe de cr...
Recette Le riz au lait parfait...

Le riz au lait parfait...

Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1L de lait frais entier bio 100 g de riz rond à dessert 5 cuillères à soupe de sucre roux complet 2 gousses de vanille pour l'option soit du caramel ...
Recette Florentins

Florentins

Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 90 g de sucre 35 g de miel (liquide pour moi) 40 g de farine 100 g de crème liquide 70 g d'amandes effilées 20 g de cerises confites 80 g de fruits ...
Recette Rose des sables gourmandes

Rose des sables gourmandes

 
Sans gluten
Goûter facile 5 min 2 min
Ingrédients: 2 Barres au chocolat nougat caramel (M*RS) 30 g de flocons de maïs (C*RN FL*KES) 2 cuillères à soupe de crème liquide...
Recette Banoffee trifle

Banoffee trifle

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 bananes 1 pot de caramel au beurre salé 1 dizaine de biscuits au chocolat, du type Prince Granola 80 g de beurre salé 35 cl de crème fleurette f...
Recette Crème renversée au potiron

Crème renversée au potiron

Dessert facile 1 heure 275 kcal
Ingrédients: 400 g de potiron non cuit 250 g de lait entier 100 g de sucre vanillé 5 oeufs chocolat liquide ou caramel ou caramel à l'orange...
Recette Le Dynamite

Le Dynamite

 
Sans gluten
Dessert facile 1 h 15 m 907 kcal
Ingrédients: Pour le fondant ricotta et caramel : 2 gros oeufs 250 g de ricotta 20 g de maïzena 20 g de sucre glace 200 g de sucre 20 cl de crème liquide 2 cuillè...
Recette Fudge 2 couleurs

Fudge 2 couleurs

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: Première couche: 3/4 de tasse de sucre 1/3 de tasse de lait évaporé 1/4 cuillère à thé sel 2 cuillères à soupe de beurre ou margarine 3/4 de tasse de ...
Recette Tourbillon defendu

Tourbillon defendu

Dessert facile 1 heure 40 min
Ingrédients: Pour la Base Biscuitée Cacao et Pécan : 3 oeufs 50 g de noix de pécan réduites en poudre 30 g de cacao amer en poudre 10 g de maïzena 80 g de sucre 1 ...
Recette Gateau cara-vanilla

Gateau cara-vanilla

Dessert moyen 4 h 20 m 1109 kcal
Ingrédients: POUR LA MOUSSE CARAMEL A FAIRE L'AVANT VEILLE : 150 g de caramel liquide du commerce 3 jaunes d'oeufs 25 g de sucre 120 g de crème liquide 3 feuilles...
Recette Gouter de saison pour mes enfants

Gouter de saison pour mes enfants

Dessert facile 1 h 25 m 718 kcal
Ingrédients: Compote d'abricots frais : 500 g d'abricots 15 g de beurre 100 g de sucre Financiers ronds aux amandes et pépites de chocolat : Pour environ 10 fin...
Recette Mini twix

Mini twix

 
Autre facile 1 h 5 m 1100 kcal
Ingrédients: Pâte: 175 g farine 125 g beurre en dés 50 g sucre roux Caramel: 50 g beurre 50 g sucre roux 400 g lait concentré sucré Couverture: 150 g chocolat no...
Recette Truffon et sa chantilly au carambar

Truffon et sa chantilly au carambar

 
Dessert facile 35 min 458 kcal
Ingrédients: Chantilly carambar : 25 cl de crème fleurette 10 carambars au caramel 50 g sucre roux Truffon : 100 g de chocolat noir à pâtisser 20 cl de crème fl...
Recette Verrines de crème au trois parfums

Verrines de crème au trois parfums

Dessert facile 20 min 12 min
Ingrédients: Pour un litre de crème: 1 l de lait 4 oeufs 60 g de farine ou maïzena 200 g de sucre 120 g de crème fraîche 1 sachet de sucre vanillé Pour chocolat...
Recette Mes saint honoré individuels

Mes saint honoré individuels

Dessert facile 30 min 26 min
Ingrédients: Pâte à choux : 4 oeufs 1 pincée de sel 150 g de farine 100 g de beurre 250 ml d'eau Pâte feuilletée : 1 rouleau de pâte feuilletée toute prête Crème...
Recette Tarte aux noisettes et au skor ( genre ikea )

Tarte aux noisettes et au skor ( genre ikea )

Dessert facile 5 heures 3 heures
Ingrédients: le fond de tarte: 1 et 1/4 tasse 150 g amandes moulues finement 1 et 1/2 tasse de sucre à glacer 150 g de sucre glace ou sucre semoule 2 cuillères à t...


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