Ingrédients: Le caramel : 70 gr de sucre un peu d'eau Le flan : 200 ml de lait concentré sucré 200 ml de lait de coco 4 oeufs 50 gr de noix de coco râpée
Ingrédients: Pour la base : 1 pâte feuilletée Pour la pâte à choux : 25 cl d'eau 100 gr de beurre 1 c. à café de sel 150 gr de farine 4 œufs 1 œuf pour dorer La...
Ingrédients: Pour le caramel : 150 gr de sucre 80 gr d'eau Pour le flan : 2 œufs 200 ml de crème entière fluide (30% MG) 150 gr de lait concentré sucré 90 ml de...
Ingrédients: Les churros : 240 ml d'eau 115 gr de beurre 1 c. à soupe de sucre roux 2 c. à soupe de sucre 1 pincée de sel 170 gr de farine 1 c. à café d'extrait...
Ingrédients: Caramel (75 gr de caramel tout prêt): 75 gr de sucre un peu d'eau 400 gr de lait concentré sucré 3 oeufs 1 pincée de sel 40 cl de lait (ou lait de...
Ingrédients: Base : 1 Snickers 225 gr de petits beurres 15 gr de cacahuètes (ici grillées et salées) 50 gr de beurre Cheesecake : 125 gr de fromage frais 200 gr...
Ingrédients: Base : 200 gr de biscuits Speculoos 60 gr de beurre mou Crème : 500 gr de ricotta 2 oeufs 1 c. à soupe de farine tout usage 50 gr de sucre 1 c. à...
Ingrédients: Pour le "caramel" : 150gr de dattes dénoyautées 1 cuillère à soupe de purée de cacahuète 1 cuillère à soupe de lait végétale (amande pour moi) 1...
Ingrédients: Pour la base : 125 gr de petits beurre 80 gr de beurre Pour l'appareil : 450 gr de philadelphia 200 gr de mascarpone 150 gr de sucre 5 cl de crème...
Ingrédients: 125 gr de spéculoos (+/-) 3 bananes (+/- selon la taille) Caramel: 25 gr de beurre 25 gr de sucre roux 100 gr de lait concentré sucré Crème: 15 cl...
Ingrédients: 500 g de fromage (frais) 10 cl d'eau 4 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe de sucre 50 g de beurre 200 g petits-beurre 4 pommes reinettes...
Ingrédients: Pour la pâte sablée maison : 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs 5 cl d'eau 1 pincée de sel Pour le caramel au...
Ingrédients: 400 g de lait concentré sucré 400 g de lait de coco 200 g de lait demi écrème 50 g de noix de coco 5 oeufs 1 gousse de vanille ou une cuillère à...
Ingrédients: Pour les moelleux : 2 pommes 150 gr de farine avec levure incorporée 3 oeufs 150 gr de sucre roux de canne 150 gr de beurre fondu 1 cac d'arôme...
Ingrédients: Pour la pâte à crêpe : 2 oeufs 38 cl de lait entier 125 g de farine 10 g de sucre 1 cac de vanille liquide Beurre Pour la garniture : 4 pommes...
Ingrédients: 1 kg de farine 500 g de beurre doux un peu mou/pommade ( surtout pas fondu ) 250 g de sucre glace 2 cuillères à café rases de levure chimique 120...
Ingrédients: 2 tranches d'ananas frais 1 poire 2 clémentines 2 cuillères à soupe de Rhum Vieux 75 gr de beurre demi-sel 10 cl de lait de coco 1/2 litre d'eau...
Ingrédients: 1 litre de lait 125 g de semoule fine 50 g de raisins sec un peu d'eau de fleur d'oranger 2 oeufs 120 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé