Recette au chou romanesco 79 recettes

MA RECHERCHE


La Bruschetta est une tartine de pain grillée que l'on agrémente selon son humeur. Antipasti Italien, la Bruschetta est en effet un plat qui s'adapte à tous les goûts, et à toutes les envies. Cuisinez votre Bruschetta à l'italienne, avec du jambon de Parme, de la Mozzarella et un léger filet d'huile d'olive, ou tout simplement avec des ingrédients de saison. Car tout est bon dans la Bruschetta ! ee

Recette Parmentier de chou romanesco au hachis de boeuf

Parmentier de chou romanesco au hachis de boeuf

52 votes, 12 commentaires
Platfacile606 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 petits choux romanesco (on peut remplacer par 1 chou fleur) 500 g de viande hachée de boeuf 1 grosse carotte 1 branche de céleri 2 oignons 10 ...
Recette Tarte au saumon fumé et chou romanesco

Tarte au saumon fumé et chou romanesco

44 votes
Entréemoyen40 minutes50 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine de blé complète 150 g de farine de blé ordinaire (T45) 80 g de beurre 8 cuillères à soupe d’eau (froide) 1 cuillèr...
Recette Filet mignon farci et chou romanesco

Filet mignon farci et chou romanesco

15 votes, 2 commentaires
Platmoyen50 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 filet mignon de veau ou porc de 600 gr environ 3 ou 4 tranches de jambon d'Aoste 5 pétales de tomates confites 7 lamelles fines de Comté ou ronde...
Recette Velouté courgettes, chou romanesco, gelée de salade et chantilly au tabasco

Velouté courgettes, chou romanesco, gelée de salade et chantilly au tabasco

14 votes, 4 commentaires
Entréefacile377 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 chou romanesco 2 courgettes 2 feuilles de salade verte 2 grammes d’agar 50 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraiche 30 cl de crème liquide 1 cu...
Recette Purée de chou romanesco

Purée de chou romanesco

4 votes
Autrefacile201 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 chou romanesco - 2 pommes de terre - 10 cl de crème fraîche - 30 g de beurre - sel - poivre...
Zoom sur 6 variétés de choux

Zoom sur 6 variétés de choux

32 votes, 14 commentaires

Choux de toutes les couleurs, de toutes les formes, de tous les goûts...Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire "chou blanc", voici leurs principales caractéristiques.

Recette Lotte confite, chou romanesco à la vapeur, mandarine et herbes de provence.

Lotte confite , chou romanesco à la vapeur, mandarine et herbes de provence.

2 votes
Entréefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 6 Filets de lotte - quelques Herbes de Provence - sel, beurre, laurier - 1 Chou romanesco (moyenne) - 400 g Beurre clarifié - 100 g Huile d'olive ...
Recette Flanc de tomates, coeur de chou romanesco

Flanc de tomates, coeur de chou romanesco

1 vote
Entréemoyen30 minutes40 minutes
Ingrédients: 1/2 chou Romanesco 2 bocaux de sauce assez concentrée, à base de tomate [ tomate-olive, Arrabatia, tomate-poivron... etc. ] 4 œufs 1 petit pot de c...
Recette Risotto au chou romanesco et aux amandes

Risotto au chou romanesco et aux amandes

1 vote, 1 commentaire
Platfacile515 kcal40 minutes
Ingrédients: - 250 g de chou romanesco - 125 g de riz à risotto - 1 oignon - 50 cl de bouillon de légumes - 2 cuillères à soupe de vin blanc sec - 35 g de parmesa...
Recette Hachis de canard confit et purée de choux romanesco

Hachis de canard confit et purée de choux romanesco

25 votes, 4 commentaires
Platmoyen2 heures15 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de canard confites 2 échalote Ail et persil Crème fraiche épaisse Sel, poivre, paprika, gingembre 1 chou Romanesco 2 petites pommes de terre...
Recette Clafouti au chou romanesco

Clafouti au chou romanesco

14 votes, 4 commentaires
Platfacile554 kcal38 minutes
Ingrédients: 1 chou romanesco 3 oeufs 25cl de lait 150g de crème fraîche épaisse 100g de farine 200g de lardons 40g d'amandes effilées Noix de muscade Sel ...
15 recettes sucrées au café !

15 recettes sucrées au café !

18 votes

En expresso, à la turque, le café réveille nos sens et flatte nos papilles dès le matin. Son odeur est synonyme de journée-qui-commence et de convivialité. Et, lorsque l'on sait que le divin nectar, en plus de boisson, rehausse bien des desserts…

Recette Gratin de chou romanesco

Gratin de chou romanesco

6 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 chou romanesco - 200 g de lardons allégés - Sauce béchamel - 1/2 paquet d'éclats gourmands Sauce Béchamel au thermomix : - 40 g de farine - 40 ...
Recette Clafoutis au chou romanesco et aux amandes

Clafoutis au chou romanesco et aux amandes

5 votes, 1 commentaire
Platmoyen451 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 chou romanesco 3 oeufs 25 cl de lait de riz 150 g de crème fraîche épaisse 1 càs de brousse de brebis (reste à finir) 100 g de farine T80 200 ...
Recette Gratin de chou romanesco au gorgonzola

Gratin de chou romanesco au gorgonzola

4 votes
Entréefacile401 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 chou romanesco - 60 g de gorgonzola - 2 oeufs - 100 ml de lait - 2 cuillères à soupe de crème à - sel et poivre du moulin...
Recette Velouté de chou romanesco et des mathématiques

Velouté de chou romanesco et des mathématiques

4 votes
Platfacile353 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 chou romanesco - 1 litre de bouillon de volaille - 1 oignon - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Crème liquide...
Recette Quiche au chou romanesco

Quiche au chou romanesco

4 votes
Entréefacile506 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 chou romanesco - 1 pâte brisée - 1/4 de litre de lait - 4 oeufs - 100 g de gruyère râpé - Sel - poivre...
Recette Wok de chou romanesco et dinde

Wok de chou romanesco et dinde

2 votes
Platfacile218 kcal40 minutes
Ingrédients: - 4 escalopes de dinde - 400 g de chou romanesco en petits bouquets - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d...
Recette Salade de chou romanesco, radis noir et tomates cerises

Salade de chou romanesco, radis noir et tomates cerises

4 votes
Entréefacile635 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 chou Romanesco - 1 radis noir - 100g de tomates cerises - 2 pommes - 2 échalotes - 250 g de quinoa et sésame - 2 cuillères à soupe d'huile de sésa...
Recette Soupe toute simple de chou romanesco

Soupe toute simple de chou romanesco

3 votes
Platfacile136 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 gros oignon - 1 carotte - 1 branche de céleri - Huile d'olive - 1 chou romanesco - 1 l de bouillon de boeuf - Sel, poivre...
Recette Gratin de chou romanesco et petites pâtes savoyardes aux deux saveurs de noix

Gratin de chou romanesco et petites pâtes savoyardes aux deux saveurs de noix

2 votes, 1 commentaire
Platfacile523 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour la partie pâtes : - 150 g de pâtes savoyardes "fidés" ou petits vermicelles - 30 g de noix de Grenoble sèches - 50 g d'oignon - 100 g de crème fr...
Recette Risotto au chou romanesco et au jambon cru

Risotto au chou romanesco et au jambon cru

2 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile419 kcal30 minutes
Ingrédients: - 250 g de riz à risotto (arborio) - 1 chou romanesco et son eau de cuisson - 2 échalotes - 10 cl de vin blanc sec - 6 tranches de jambon cru - 1 chèv...
Recette Chou romanesco au cheddar, plat d'hiver en couleurs

Chou romanesco au cheddar, plat d'hiver en couleurs

1 vote
Platfacile10 minutes17 minutes
Ingrédients: - chou romanesco - 150 g de cheddar - thym frais - crème liquide - bouillon cube - feuille de laurier - sel - poivre du moulin...
Recette Poitrine de veau roulée sur compotée d'oignons, chou romanesco

Poitrine de veau roulée sur compotée d'oignons, chou romanesco

1 vote
Platfacile10 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 poitrine de veau roulée, de 1 kg 800 - 3 oignons jaunes - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 chou ro...
Recette Chou romanesco, saumon et ricotta, un trio gourmand...

Chou romanesco,saumon et ricotta, un trio gourmand...

1 vote
Entréemoyen600 kcal25 minutes
Ingrédients: - 4 rectangle de pâte a lasagnes - 250 g de chou romanesco - 300 g de saumon - 1 pot de ricotta - sel - épices...
Recette Chou romanesco ... pour une jolie salade

Chou romanesco ... pour une jolie salade

Entréefacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1 beau chou Romanesco - 1 grosse échalote - des tranches de Speck - Du pain au levain rassis - Une bonne poignée de noix de pécan - Du vinaigre d...
Recette Chou romanesco ... pour une jolie salade

Chou romanesco ... pour une jolie salade

Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 beau chou Romanesco - 1 grosse échalote - des tranches de Speck - Du pain au levain rassis - Une bonne poignée de noix de pécan - Du vinaigre de...



Question du moment
Quel dessert allez-vous préparer avec les enfants pour la fête des mères ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales