Ptitchef

Recette au maïs et oignons

18 recettes
Recette Un cake parfumé au Guatemala? Cake au maïs, petits oignons et piments jalapenos

Un cake parfumé au Guatemala? Cake au maïs, petits oignons et piments jalapenos

(4 votes), (1) , (9)
Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: ¾ cuillerées de farine blanche ¾ cuillerées de polenta FINE ou a défaut de farine de mais jaune ½ paquet de levure chimique 1 pincée de sel (pas trop...
Recette Pizza au haché végétal, maïs et oignon

Pizza au haché végétal, maïs et oignon

(18 votes), (6) , (53)
Plat moyen 35 min 150 kcal
Ingrédients: Pâte: 250 g de farine six céréales 145 ml d'eau 3 g de levure de boulanger déshydratée 5 g de beurre 4 g de sel Garniture : 100 g de haché vé...
Recette Soupe de tomates rouges, céleri, oignon et lait à la farine de maïs

Soupe de tomates rouges, céleri, oignon et lait à la farine de maïs

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 12 tomates roma bien mûres 1 oignon 1 poignée de feuille de céleri Pourpier ½ cuillère à soupe de beurre salé 1 cuillère à soupe de farine de mais ...
Recette Boeuf aux oignons

Boeuf aux oignons

(73 votes), (14) , (959)
Plat facile 2h15m 426 kcal
Ingrédients: 250g de boeuf (rumsteck) 1 oignon 1 cuillère à café de fécule de maïs 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre frais d’un cm environ 1 cuillère à soupe d...
Recette Cake aux oignons et aux lardons

Cake aux oignons et aux lardons

(35 votes), (8) , (498)
Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: Voici un cake que j'avais fais pour l'apéritif et que j'avais coupé en dés. Le goût de l'oignon n'est pas très fort mais donne beaucoup de moelleux à ...
Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

(51 votes), (13 commentaires)

Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...

Recette Velouté de tomates vertes à l'oignon et aux feuilles de céleri

Velouté de tomates vertes à l'oignon et aux feuilles de céleri

(25 votes), (4) , (205)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 Kg de tomates vertes 1 gros oignon 250 ml de bouillon de volaille 1 belle poignée de feuilles de céleri-branche 2 morceaux de sucre roux (ou p...
Recette Omelette aux petites blettes et oignons

Omelette aux petites blettes et oignons

(2 votes), (24)
Sans gluten
Plat moyen 20 min 285 kcal
Ingrédients: 12 oeufs 1 botte de blettes (ou épinards) 2 oignons (j'ai utilisé des oignons "scalogne" mais vous pouvez utiliser des échalotes) 2 gousses d'ail ...
Recette Rôti de boeuf à l'oignon

Rôti de boeuf à l'oignon

(2 votes), (2) , (28)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Ingrédients Rôti 2 c. à thé (10ml) de graines de moutarde, concassées 1 c. à thé (5ml) de graines de coriandre, concassées 1 c. à thé (5ml) de poiv...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Côtelettes de porc à l'oignon

Côtelettes de porc à l'oignon

(1 vote), (8)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile 4 côtelettes de porc 2 oignons en lanières ½ cuillère à thé sel ¼ cuillère à thé poivre 3 tasses (750 ml) d?eau ¼ tasse (...
Recette Bœuf aux oignons

Bœuf aux oignons

(15 votes), (2) , (628)
Plat facile 45 min 496 kcal
Ingrédients: 500gr de Boeuf (Viande à Fondu ou Rumsteck) 4 gros Oignons jaune 1 gousse d'Ail (ou 1 cuillère à café d'Ail semoule) 1 petit morceau de Gingembre f...
Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !

Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !

(6 votes)

Si ce sont vos fruits préférés, vous allez adorer : ananas et pamplemousse à volonté ! Mais attention, ces deux fruits et rien d'autre... Une cure plus qu'un régime, au rendement redoutable mais à consommer avec modération.

Recette Steak de hambourg à l'oignon et au vinaigre balsamique

Steak de hambourg à l'oignon et au vinaigre balsamique

(2 votes), (1) , (14)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: Galettes de viande : 8 biscuits soda, concassés 1 oeuf, légèrement battu 2 cuillères à soupe de lait 675 g (1 1/2 lb) de boeuf haché extra-maigre 3 oi...
Recette Quiche à la pâte de polenta aux courgettes, poivron et oignon

Quiche à la pâte de polenta aux courgettes, poivron et oignon

(1 vote), (7)
Entrée facile 15 min 55 min
Ingrédients: Pâte à tarte de polenta à la marjolaine : 150 g de farine de maïs 500 ml d''eau 75 à 100 g de parmesan 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 branche d...
Recette Tresse aux poivrons, oignons et lardons

Tresse aux poivrons, oignons et lardons

(5 votes), (21)
Plat facile 50 min 545 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée (du commerce ; vous pouvez la faire aussi, bien sûr mais je dois avouer avoir eu un petit coup de flemme sur ce coups là) Un paqu...
Recette Tarte à l'oignon sans gluten

Tarte à l'oignon sans gluten

 
Sans gluten
Entrée moyen 50 min 186 kcal
Ingrédients: 600 g d'oignons épluchés 1 noisette de beurre 150 g de fromage blanc 1 cuillère à café de fécule de maïs 1 oeuf du fromage râpé sel, poivre...
Recette Pain sans gluten chorizo et oignons

Pain sans gluten chorizo et oignons

Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 350 ml d'eau tiède 2 cuillères à café de levure sèche de boulangerie 320 g de farine Mix Pane de Schär 60 g de farine de Maïs 6 g de gomme de guar 1 ...
Recette Steaks de hambourg à l'oignon et au vinaigre balsamique

Steaks de hambourg à l'oignon et au vinaigre balsamique

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 8 biscuits soda, concassés 1 oeuf, légèrement battu 2 cuillères à soupe de lait 675 g de boeuf haché extra-maigre 3 oignons verts, hachés 2 cuillères...
Recette Bialy, ou bagel aux oignons et pavot

Bialy, ou bagel aux oignons et pavot

Autre facile 45 min 10 min
Ingrédients: 400 g de farine T55 5 cuillères à café de levure instantanée 1 cuillère à soupe sel 250 ml d'eau tiède 15 ml d'huile d'olives une pincée de farine de...
Recette Madeleines au confit d'oignon

Madeleines au confit d'oignon

Apéritif facile 15 min 8 min
Ingrédients: Pour 16 madeleines : 60 g de farine de riz 60 g de farine de maïs 100 g de yaourt de chèvre 4 oeufs 1 cuillères à soupe de poudre à lever sans gluten ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez