Ptitchef

Recette au miel et vinaigre balsamique

259 recettes
Recette Tarte fine d'asperges à la mode... ancienne

Tarte fine d'asperges à la mode... ancienne

Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 300 ml de lait 350 g de ricotta 125 ml de yogourt nature 2 cuillère à soupe de miel 1 1/2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne, ou au goût Sel e...
Recette Scampis au pain d'épice

Scampis au pain d'épice

Plat moyen 50 min 704 kcal
Ingrédients: 12 scampis 12 tranches de lard petit déjeuné ( toutes fines) 1,2 tranche de pain d'épice Pour la sauce: 1 jus d'une grosse orange 2 cuillères à soupe...
Recette Porc sautéà l'aigre-douce

Porc sautéà l'aigre-douce

Plat facile 8 min 12 min
Ingrédients: - 300 g de filet de porc - 1/2 oignon - 200 g de poivrons mélangés (1/2 poivron rouge et jaune) - 1 c à soupe d'huile - 1 c à ...
Recette Filet de porc au vinaigre balsamique et confit d'oignons

Filet de porc au vinaigre balsamique et confit d'oignons

(2 votes), (1) , (2)
Sans gluten
Plat facile 44 min 255 kcal
Ingrédients: 1 filet de porc ¼ tasse de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à thé de romarin poivre Confit d'oignons: 5 oignons moyens 1 c...
Recette Figues au chêvre et au vinaigre balsamique

Figues au chêvre et au vinaigre balsamique

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de ghee 5 ou 6 figues une grosse cuillère à soupe de miel une petite pincée de poivre blanc 2 grosses cuillères à soupe de sucre b...
Recette Ris de veau au miel

Ris de veau au miel

(1 vote), (38)
Sans gluten
Plat facile 45 min 291 kcal
Ingrédients: 500 g de ris de veau 1 cuillère de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de fond de veau 30 g de beurre huile d'olive...
Recette Magret de canard mangue-miel

Magret de canard mangue-miel

(4 votes), (15)
Sans gluten
Plat moyen 45 min 763 kcal
Ingrédients: 2 beaux magrets de canard vinaigre balsamique mangues beurre sucre miel....
Recette Papillote de dos de cabillaud au miel et soja

Papillote de dos de cabillaud au miel et soja

(1 vote), (1) , (12)
Entrée facile 40 min 103 kcal
Ingrédients: dos de cabillaud 4 champignons de Paris 1 cuillère à soupe de miel 1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1/2 cuillère à soupe de sauce soja Poi...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Magret de canard au miel et 5 parfums

Magret de canard au miel et 5 parfums

Plat facile 20 min 13 min
Ingrédients: de poivre noir et de cinq parfums 2 magrets de canard de 400 g chacun 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel d'acacia d...
Recette Une tatin de tomates cerises au miel de romarin, entre deux bal(l)ades

Une tatin de tomates cerises au miel de romarin, entre deux bal(l)ades

Entrée facile 15 min 34 min
Ingrédients: Pour une petite tarte de 20 cm de diamètre : 500 g de tomates cerises 100g de miel de romarin 100 g de provolone en tranches fines un peu de romarin f...
Recette Médaillons de homard en ravioles ouvertes

Médaillons de homard en ravioles ouvertes

(25 votes), (5) , (132)
Entrée moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 4 homards surgelés 4 navets jaunes 1 cuillère à soupe de miel 5 cl de vinaigre balsamique blanc 1 petit pot d'oeufs de poisson (jaune ou rouge) 2...
Recette Poulet teriyaki et salade japonaise

Poulet teriyaki et salade japonaise

(1 vote), (6)
Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 2 à 4 bonnes cuillerées à soupe d’huile La petite salade japonaise : de choux blanc une sauce salade normale (huile, vinaigre b...
Recette Vinaigrette asiatique

Vinaigrette asiatique

(1 vote), (2)
Autre facile 5 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz doux 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique jus de 1 orange 2 cuillères à thé de zestes d'orange 1 cuillère ...
Recette Côtes de porc à la sicilienne

Côtes de porc à la sicilienne

Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 2 côtes de porc 1 grosse tomate moutarde au miel vinaigre balsamique (ou toutes autres moutardes) lamelles de comté...
Recette Verrines de chantilly de morbier sur chutney de morbier et chips de magret

Verrines de chantilly de morbier sur chutney de morbier et chips de magret

Autre facile 20 min 55 min
Ingrédients: Chantilly de morbier : 130 g de Morbier 20 cl de crème liquide entière 10 cl de lait entier 1 cuillère à soupe de miel liquide Poivre Chutney de poir...
Recette Petites bouchées salées, sucrées de chèvre soignon au saumon et à l'ananas

Petites bouchées salées, sucrées de chèvre soignon au saumon et à l'ananas

Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 filets de saumon frais 300 g d’ananas en dés 8 feuilles de brick 1 bûche Sainte-Maure de Soignon 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère soupe de vin...
Recette Tarte à l'aubergine et pignons de pin

Tarte à l'aubergine et pignons de pin

 
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 aubergines 1 cuillère à soupe bombée de miel 1 cuillère à café rase de cumin sel poivre 2 pincées de piment de Cayenne 1 oeuf 10 cl de crème liquid...
Recette Salade de brocoli et amandes

Salade de brocoli et amandes

 
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 1446 kcal
Ingrédients: 1 brocoli 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon rouge 1 tasse d'amandes en bâtonnets (250 ml) Vinaigrette: 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique...
Recette Salade d'endives sauce sucrée

Salade d'endives sauce sucrée

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 724 kcal
Ingrédients: 1 endive 1 pomme moyenne un petit morceau de comté quelques noisettes (ou noix ou pistaches ou amandes) Pour la vinaigrette (les quantités sont...


Recettes

Menu du jour
Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez