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Recette au poisson et ciboulette - page 2

108 recettes
Recette Pain ou terrine de poisson ultra simple parfumée aux piquillos

Pain ou terrine de poisson ultra simple parfumée aux piquillos

(3 votes), (24)
Plat facile 50 min 738 kcal
Ingrédients: 600 g de poisson blanc (cabillaud, merlan) 3 échalotes 2 gousses d'ail 4 oeufs 20 cl ce crème liquide 3 poivrons piquillos au naturel 1 cuillerée...
Recette Pain de poisson

Pain de poisson

(3 votes), (27)
Autre facile 1 h 10 m 532 kcal
Ingrédients: 400 g de poissons variés et cuits 5 oeufs 25 cl de crème fraîche liquide 60 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 gousses d'ail hachées 2...
Recette Rösti au poisson (merlan)

Rösti au poisson (merlan)

(2 votes), (11)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 5 belles pommes de terre ail, persil, ciboulette, herbe de provence en poudre 1 échalote 2x100 g de pavé de poissons surgelé sans arrête MERLAN un...
Recette Flans de poisson à manger tièdes ou froids...

Flans de poisson à manger tièdes ou froids...

(2 votes), (23)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g de poisson blanc ( cabillaud, flétan...) 30 petites noix de Saint-Jacques ou des grosses avec le corail, c'es très joli! 2 oeufs 100 g crème...
Recette Poisson en papillotes leger et parfume

Poisson en papillotes leger et parfume

(2 votes), (42)
Plat facile 27 min 230 kcal
Ingrédients: 2 morceaux de poisson blanc (cabillaud) 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4%MG 2 cuillères à café de sauce soja 2 cuillères à café de moutarde...
Que boire avec son poisson?

Que boire avec son poisson?

(14 votes)

Mariages de vins et poissons: question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas!

Recette Poisson pané aux corn flake et sauce aux champignons au boursin

Poisson pané aux corn flake et sauce aux champignons au boursin

(2 votes), (36)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de dorade 1 quart de kg de champignons 1 poignée de crevettes grises de la crème fraîche de la ciboulette sel et poivre des corn flake 1...
Recette Sauce aigrelette au yaourt pour poisson poêlé

Sauce "aigrelette" au yaourt pour poisson poêlé

(1 vote), (10)
Autre facile 5 min 70 kcal
Ingrédients: 2 yaourts nature 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée 4 cornichons coupés en rondelles fines 1 cuillère à soupe de câpres jus d'1/2 citron sel,...
Recette Choucroute de poisson

Choucroute de poisson

(1 vote), (15)
Plat facile 1 h 5 m 1308 kcal
Ingrédients: 1 grande couenne 1,2 kg de choucroute 1 oignon 2 gousses d'ail thym laurier ciboulette sel poivre 1/2 litre de riesling 6 pommes de terre 3...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Filets poisson au curry

Filets poisson au curry

(6 votes), (14)
Plat facile 30 min 264 kcal
Ingrédients: 200g de filets de lotte (ou autre poisson blanc) 2 cuillerées à café de fumet de poisson 8 cl de vin blanc 5 cl d'eau 3 cuillerées à soupe de...
Recette Riz pilaf au curry poisson blanc

Riz pilaf au curry poisson blanc

(4 votes), (4) , (913)
Plat moyen 30 min 465 kcal
Ingrédients: 120 g de riz 300 g de poisson blanc (filet de julienne pour moi) 1 à 2 càc de curry (suivant votre goût) 1 échalote 1 càs de fumet de poisson...
Ces recettes parfaites pour remplacer la traditionnelle volaille de Noël

Ces recettes parfaites pour remplacer la traditionnelle volaille de Noël

(53 votes)

Les repas des fêtes de fin d'année ont souvent une connotation de lourdeur. Alors pourquoi ne pas mettre le poisson à l'honneur afin d'alléger le tout?

Recette Terrine de poisson à la mousse d'épinards

Terrine de poisson à la mousse d'épinards

(2 votes), (25)
Entrée facile 1 heure 460 kcal
Ingrédients: La terrine : 300 g de filets de saumon sans peau 500 g de filets de dorade sans peau 300 g d'épinards 20 g de beurre + pour beurrer la terrine 4...
Recette Terrines de poisson et saint jacques aux herbes

Terrines de poisson et saint jacques aux herbes

(1 vote), (1) , (28)
Plat facile 40 min 1131 kcal
Ingrédients: 400 g de filets de merlan 2 oeufs 100 g de crème fraîche épaisse (10 cl) 3 cuillères à soupe d'herbes hachées (ciboulette) 120 gr de noix de St...
Recette Crumble de navets & pommes de terre, avec un filet de poisson caché au mileu...

Crumble de navets & pommes de terre, avec un filet de poisson caché au mileu...

(1 vote), (13)
Entrée Difficile 1 h 25 m 310 kcal
Ingrédients: 1 filet de poisson 2 petites pommes de terre 2 petits navets 20 cl de crème fraîche 1 carotte lait ciboulette 3 tranches de pain de mie 50 g de...
Recette Une petite sauce pour accompagner le poisson

Une petite sauce pour accompagner le poisson

(1 vote), (8)
Autre facile 10 min 113 kcal
Ingrédients: Sauce au miel et au gingembre 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 bouquet de ciboulette 1 c à soupe de miel 1 c à soupe de gingembre frais râpé 1 c à...
Recette Médaillon de poisson aux légumes et riz thaï, sauce citronnée

Médaillon de poisson aux légumes et riz thaï , sauce citronnée

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 35 min 505 kcal
Ingrédients: 1/2 poireau 1 grosse carotte 1 échalote 500 g de pangas 2 oeufs 100 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 2...
Recette Poisson sauce au cresson

Poisson sauce au cresson

Plat moyen 20 min 172 kcal
Ingrédients: 500g de filet de lingue (ou autre poisson blanc) 1/2 bouquet de cresson 3 cs de boursin cuisine échalotte et ciboulette
Recette Poisson et sa chapelure aux herbes

Poisson et sa chapelure aux herbes

Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 4 pavés de poisson sans arrêtes Chapelure ou pain râpé Persil, ciboulette, basilic 1 oeuf Citron Sel, poivre, Huile parfumée à l'olive
Recette Poisson brioché aux crevettes grises

Poisson brioché aux crevettes grises

Entrée facile 40 min 608 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 6 g de sel 9 g de levure 2 gros oeufs 150 g de beurre 12 g de lait 3 cuillères à soupe de ciboulette hachée 200 g de crevettes...
Recette Courgettes à la mousse de poisson

Courgettes à la mousse de poisson

Plat facile 48 min 389 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 filets de poisson (lieu, merlan, loup...) 25 cl de crème fraîche 2 oeufs sel poivre ciboulette
Recette Brick de poisson aux poireaux, chèvre, crevettes, champignons

Brick de poisson aux poireaux, chèvre, crevettes, champignons

Apéritif facile 45 min 715 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de bricks 2 filets de flétan 1 gros blanc de poireau 4-5 gros champignons 10 cl crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe de farine 7-8...
Recette Boulettes de poisson au sésame et son tit bol de nouilles aux brocolis!

Boulettes de poisson au sésame et son tit bol de nouilles aux brocolis!

Autre facile 40 min 412 kcal
Ingrédients: 400 gr de poisson blanc 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 bouquet de coriandre (j'ai mis de la...
Recette Gratin de pâtes au saumon et au mascarpone

Gratin de pâtes au saumon et au mascarpone

(22 votes), (6) , (866)
Autre facile 25 min 345 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 100 gr de mascarpone 100 gr de gruyère râpé 250 ml de crème 300 gr de penne ou autres pâtes 1 c à c de fond de poisson 1 c à s de...
Recette Colombo de dinde

Colombo de dinde

(17 votes), (3) , (2894)
Plat facile 45 min 300 kcal
Ingrédients: 1 kg de viande de dinde ou (poulet, lapin, porc, poisson) 3 pieds de cive ou ciboulette, oignons du pays du persil du thym des clous de girofle...
Recette crabcake thai & salade froide de nouilles & légumes croquantes

"crabcake" thai & salade froide de nouilles & légumes croquantes

(11 votes), (1) , (89)
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: "Crabcake" 2 càs de l'huile de sésame 2 boite de crabe environ 2 x 175 g 100 g de riz 1 oignon jaune finement coupé 1 gousse d'ail écrasée 2 càs de...


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