Recette au potiron et gingembre 68 recettes

Recette Saint jacques et potiron poélés, sauce clémentine, basilic et gingembre

Saint jacques et potiron poélés, sauce clémentine, basilic et gingembre

(1 vote)
Autrefacile20 min5 min
Ingrédients: - Crème fraîche, - pesto au basilic (très peu, sinon, ça emporte sur les autres saveurs) - sel et poivre - piment d'espelette, - reste de clémentine e...
Facile   Sauce   Saint jacques   Potiron   Clémentine   Basilic   Gingembre   Pesto   Piment d'Espelette   
Recette Soupe de potiron au lait de coco et brochette de crevettes au gingembre

Soupe de potiron au lait de coco et brochette de crevettes au gingembre

(3 votes)
Sans gluten
Platfacile184 kcal30 min
Ingrédients: - 16 crevettes crues - 1/4 de courge musquée ou potiron - 1 boîte de lait de coco - jus d'un 1/2 citron - 5 g de gingembre frais râpé - 1 cuillère à c...
Brochette   Soupe   Crevette   Courge   Potiron   Noix de coco   Lait de coco   Curry   Gingembre   
Recette La soupe au potiron, coco et gingembre.

La soupe au potiron, coco et gingembre.

 
Entréefacile131 kcal30 min
Ingrédients: - 1 kg de potiron - 2 cubes de bouillon - 1 à 2 verres de lait de coco - 3 cm de gingembre frais - 1 oignon - 1 gousse d'ail...
Soupe   Potiron   Noix de coco   Lait de coco   Gingembre   
Recette ¤¤¤ soupe orange : carottes, potiron, gingembre et coriandre

¤¤¤ soupe orange : carottes, potiron, gingembre et coriandre

 
Platfacile10 min12 min
Ingrédients: - 700 g de carottes - 500 g de potiron - 1 oignon - Environ 1,5 L de bouillon (fait avec 1 bouillon cube) - 1 gros morceau de gingembre - 1 gousse d...
Soupe   Carottes   Potiron   Orange   Amande   Coriandre   Gingembre   Paprika   
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Recette Velouté de potiron au lait de coco et gingembre

Velouté de potiron au lait de coco et gingembre

Platfacile10 min30 min
Ingrédients: - Une grosse tranche de potiron (environ 400 g) - Une brique de lait de coco - 1 morceau de 2 cm de gingembre frais - Un petit oignon blanc - 1 pincée...
Soupe   Velouté   Oignon blanc   Potiron   Noix de coco   Lait de coco   Curcuma   Gingembre   
Le secret de la citronnade parfaite !

Le secret de la citronnade parfaite !

(200 votes), (35 commentaires)

Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...

Recette Risotto aux girolles et potiron sur une note de gingembre.

Risotto aux girolles et potiron sur une note de gingembre.

Accompagnementfacile10 min40 min
Ingrédients: - 5 tasses à café de riz arborio - 1 cuillère à café de gingembre frais et râpé - 1 cuillère à café de curry - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 1...
Risotto   Boeuf   Potiron   Champignon   Girolles   Parmesan   Riz   Jambon sec   Curry   Gingembre   
Recette Veloute de potiron, lait de coco et gingembre

Veloute de potiron, lait de coco et gingembre

Platfacile10 min30 min
Ingrédients: - 1 morceau de potiron de 300 g environ - 1 pomme de terre - 6 cl de lait de coco - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 cuillère à soupe de n...
Facile   Velouté   Pomme de terre   Potiron   Noix de coco   Lait de coco   Gingembre   
Recette Pumpkin spice latte, café latté au potiron

Pumpkin spice latte, café latté au potiron

(2 votes), (2)
Sans gluten
Boissonfacile309 kcal35 min
Ingrédients: Pour la purée de potiron : 300 gr de potiron beurre 2 c. à soupe de sucre 1 c. à café de cannelle 1/2 c. à café de gingembre moulu 1/4 c. à café...
Facile   Potiron   Café   Gingembre   
Recette Pumpkin pie ou tarte au potiron

Pumpkin pie ou tarte au potiron

(38 votes), (13)
Dessertmoyen438 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: 1 pâte sablée (ou brisée) 500g de courge muscade (ou potiron ...etc) 350 g de lait concentré sucré 3 oeufs 1 C à C de cannelle 1/2 C à C de ging...
Tarte   Courge muscade   Potiron   Lait concentré   Gingembre   
Recette Gratin de potiron à la béchamel d'oignons flambés cognac

Gratin de potiron à la béchamel d'oignons flambés cognac

(2 votes)
Platmoyen40 min50 min
Ingrédients: Potiron Cumin torréfié Lait soja (100 ml pour la béchamel) et 2 cuillères à soupe pour le fond du plat à gratin Sauce soja (1 petite cuillère...
Gratin   Fenouil   Oignon   Potiron   Avoine   Coriandre   Cumin   Gingembre   Origan   Sauce soja   Sesame   Cognac   
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

(36 votes), (9 commentaires)

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Pumpkin pie, tarte au potiron de thanksgiving day...

Pumpkin pie, tarte au potiron de thanksgiving day...

(2 votes), (1)
Dessertfacile20 min50 min
Ingrédients: - 1 pâte bisée ou sablée ou feuilletée - 750 g de purée de potiron, ou citrouille, ou potimarron, ou butternut - 100 g de sucre brun, ou vergeoise bru...
Tarte   Citrouille   Courge butternut   Potimarron   Potiron   Vergeoise   Gingembre   Rhum   Whisky   
Recette Confiture de potiron à l'orange

Confiture de potiron à l'orange

(2 votes)
Autrefacile20 min55 min
Ingrédients: - 1,5 kg de potiron - 1 kg de sucre environ - 1 orange non traitée - 1 citron - 1 noix de gingembre frais...
Confiture   Potiron   Orange   Gingembre   
Recette Cake très épicé au potiron

Cake très épicé au potiron

(2 votes), (1)
Entréefacile15 min50 min
Ingrédients: - 200 g de farine T 65 - 1 cuillère à café de poudre à lever - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - 60 g de sucre roux - 3 oeufs - 50 g de puré...
Cake   Gateau   Potiron   Amande   Coriandre   Gingembre   
Recette Potage au potiron et patates douces

Potage au potiron et patates douces

(1 vote)
Sans gluten
Entréemoyen284 kcal1 heure
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 200 gr de potiron 150 gr de patates douces 40 gr de haricots verts 1 poireau 150 gr de vermicelle de riz 20 gr ...
Soupe   Haricots verts   Patates douces   Poireau   Potiron   Noix de coco   Lait de coco   Champignons noirs   Riz   Vermicelle   Coriandre   Gingembre   Menthe   
Recette Velouté potiron - crevettes

Velouté potiron - crevettes

(1 vote)
Entréefacile15 min18 min
Ingrédients: Velouté de Potiron au curry: - 1 tranche de potiron - 10 cl de crème liquide - 1/2 cuillère à café de curry doux - 1 cube de bouillon de volaille -...
Facile   Velouté   Crevette   Courge   Potiron   Coriandre   Curry   Gingembre   Piment   Sesame   
Le potiron en 6 leçons

Le potiron en 6 leçons

(36 votes), (8 commentaires)

Il n'y a pas qu'à Halloween que le potiron s'invite dans notre quotidien ! Ce réel symbole automnal, ses couleurs vives, sa forme particulière et ses saveurs prononcées lui permettent de sublimer les plats.

Recette Carpaccio de potiron

Carpaccio de potiron

(23 votes), (4)
Entréefacile15 min4 min
Ingrédients: 1 potiron (petit) 1 courgette Un peu d´huile Sel Poivre Un morceau de gingembre Le jus d´un citron 1 poignée de ciboulette 1 cuillère à soupe ...
Carpaccio   Facile   Courgette   Potiron   Ciboulette   Gingembre   
Recette Soupe thaï au potiron et au curry

Soupe thaï au potiron et au curry

(14 votes), (5)
Entréemoyen15 min23 min
Ingrédients: 1 tranche de potiron d'environ 850 gr 2 oignons 2 gousses d'ail 1 petit piment rouge 2 cuillères à café de gingembre en poudre quelques brins de ...
Soupe   Thaïlandaise   Potiron   Noix de coco   Lait de coco   Coriandre   Curry   Gingembre   Piment   
Recette Velouté de potiron et crème de figues épicées

Velouté de potiron et crème de figues épicées

(8 votes), (4)
Entréemoyen30 min45 min
Ingrédients: 1 potiron d'environ 1,5 à 2kg 3 pommes de terre 1 oignon 3 gousses d'ail 1 cube de bouillon de volaille 1 bouquet de persil 2 feuilles de laurie...
Velouté   Pomme de terre   Potiron   Parmesan   Figues séchées   Cumin   Curry   Gingembre   Cidre   
Recette Tarte sucrée au potiron

Tarte sucrée au potiron

(4 votes)
Autrefacile12 min1 heure
Ingrédients: - 1 pâte sablée - 800 g de potion ( épluché et tout et tout) - 2 oeufs - 1 boite de lait Nestlé - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café de cannelle...
Tarte   Potiron   Gingembre   
Recette Velouté glacé au potiron

Velouté glacé au potiron

(4 votes), (1)
Entréemoyen148 kcal50 min
Ingrédients: 1 kg de potiron 1 citron vert 1 petit piment 1 oignon 1 gousse d'ail 20 gr de gingembre 70 gr de crème fraîche 2 cubes de bouillon de vollaille...
Velouté   Potiron   Gingembre   Piment   
6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

(6 votes)

La soirée de la Saint-Valentin est connue pour exprimer, de n'importe quelle manière, tout l'amour et le désir que l'on ressent pour son partenaire. Il se trouve que certains aliments peuvent vous aider à pimenter cette soirée si spéciale...

Recette Porc façon tajine au potiron

Porc façon tajine au potiron

(4 votes), (1)
Platfacile1162 kcal2 h, 10 m
Ingrédients: - 1 kg de porc en cubes - environ 1 kg de potiron - 1 oignon - 1 kubor - 3 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à café de safran en poudre - 1/2 cui...
Tajine   Porc   Potiron   Miel   Coriandre   Cumin   Gingembre   Safran   
Recette Wok de veau et potiron

Wok de veau et potiron

(1 vote)
Platfacile15 min25 min
Ingrédients: • 500 g de potiron • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive • 1 bel oignon émincé • 1 gousse d’ail hachée • 300 gr d’escalope de veau coupée en lanières ...
Facile   Wok   Veau   Potiron   Champignon   Coriandre   Gingembre   
Recette Cake au potiron et epices

Cake au potiron et epices

(1 vote)
Autremoyen147 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: 400 g de potiron 120 g de sucre roux en poudre 2 gros oeufs 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 c. à soupe rase de 4 épices 1 c. à c...
Cake   Potiron   Gingembre   
Recette Tajine d'agneau, potiron et miel à la figue + tag sur moi

Tajine d'agneau, potiron et miel à la figue + tag sur moi

(1 vote)
Platfacile10 min60 min
Ingrédients: - du gigot d'agneau - 2 oignons - un demi potiron - 1 gousse d'ail - un demi litre de bouillon - 1 cuillère à café ras el hanout - 1 cuillère à café ...
Tajine   Gigot d'agneau   Potiron   Figues   Fève tonka   Miel   Coriandre   Gingembre   
Recette Soupe indienne, butternut potiron carotte

Soupe indienne, butternut potiron carotte

(1 vote)
Platfacile15 min20 min
Ingrédients: - quelques graines de coriandre - trois clous de girofle - une pincée de graines de cumin - un oignon - une grosse gousse d'ail - huile d'olive - un p...
Soupe   Carottes   Courge butternut   Potiron   Coriandre   Cumin   Curry rouge   Gingembre   
Halloween, nos idées recettes !

Halloween, nos idées recettes !

(11 votes), (3 commentaires)

Pour Halloween, les fantômes, les citrouilles et les histoires terrifiantes sont à l'ordre du jour ! De plus, comme toutes les autres fêtes célébrées en France, cela vous donne une nouvelle occasion de recevoir et de présenter à vos convives tout un tas de mets.



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