Ptitchef

Recette aux amandes et pesto

31 recettes
Recette Tarte feuilletée au pesto de courgette parfumé à l' amande, basilic et parmesan

Tarte feuilletée au pesto de courgette parfumé à l' amande, basilic et parmesan

(1 vote), (13)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée du commerce ou une portion de votre pâte maison préférée 1 courgette de 300 g 50 g d'amande non mondées 8 feuilles de ba...
Recette Cabillaud en croûte de pesto de roquette et amande, salsa de piquillos au citron

Cabillaud en croûte de pesto de roquette et amande, salsa de piquillos au citron

(2 votes), (3)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 filets de cabillaud quelques amandes effilées un peu de roquette sel et poivre Pour le pesto : 3 cuillères à soupe d'amandes en poudre 1 grosse po...
Recette Pain tang zhong au pesto de roquette et amandes

Pain tang zhong au pesto de roquette et amandes

(1 vote), (1)
Autre facile 1 heure 45 min
Ingrédients: Pesto roquette et amandes : amandes entières roquette parmesan huile d'olive a la mandarine sel poivre Tang zhong : 50 g de farine 250 ml d'eau Rec...
Recette Pesto amandes & roquette

Pesto amandes & roquette

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 100 gr de roquette 50 gr d'amandes (entières) 70 gr de parmesan 1 cas d'ail semoule 100 gr d'huile d'olive 50 gr d'huile d'amande...
Recette Filets de cabillaud au pesto en croûte d'amandes

Filets de cabillaud au pesto en croûte d'amandes

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 267 kcal
Ingrédients: 6 filets de cabillaud 6 cuillères à soupe de pesto 12 cuillères à soupe d'amandes effilées...
Les amandes, l'en-cas magique qui va vous rebooster !

Les amandes, l'en-cas magique qui va vous rebooster !

(42 votes), (8 commentaires)

Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver ? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...

Recette Saumon en croûte de pesto aux amandes

Saumon en croûte de pesto aux amandes

Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 2 tranches de filet de saumon du pesto aux amandes...
Recette Pesto rouge aux amandes

Pesto rouge aux amandes

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 10 tomates séchées 1 cuillère à café de pâte de basilic 3 à 4 cuillères à soupe d' huile d' olive (celle des tomates convient) 1 petite poignée d'...
Recette Pesto ail des ours et tomates séchées

Pesto ail des ours et tomates séchées

(14 votes), (24)
Sans gluten
Plat facile 10 min 529 kcal
Ingrédients: 150 g de feuilles d'ail des ours 150 g de tomates séchées 50 g d'amandes mondées 1,5 dl d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Thon piquant sur crème d'avocat façon pesto au wasabi

Thon piquant sur crème d'avocat façon pesto au wasabi

(2 votes), (13)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 792 kcal
Ingrédients: Pour la préparation à l'avocat : 2 avocats mûrs à point 6 amandes entières torréfiées 1 trait de jus de citron vert 2 cuillères à soupe de mascarpone...
Recette Fettuccine spinaci ou pâtes au pesto d'épinards

Fettuccine spinaci ou pâtes au pesto d'épinards

(1 vote), (1) , (10)
Plat facile 8 min 8 min
Ingrédients: 3 tasses d'épinards frais, bien tassés 2 tasses de tiges de persil frais 1 tasse de fromage parmesan râpé 1/2 tasse d'huile d'olive 1/3 tasse de vin ...
6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

(15 votes)

La soirée de la Saint-Valentin est connue pour exprimer, de n'importe quelle manière, tout l'amour et le désir que l'on ressent pour son partenaire. Il se trouve que certains aliments peuvent vous aider à pimenter cette soirée si spéciale...

Recette Turbans de sole, tagliatelles de légumes et duo de pesto

Turbans de sole, tagliatelles de légumes et duo de pesto

(1 vote), (1)
Sans gluten
Plat facile 45 min 1034 kcal
Ingrédients: Filets de sole courgettes carottes artichauts Vermicelles de riz sel poivre ail huile d’olive: Pesto au basilic: un bouquet de basilic 3 cuillères à...
Recette Pesto à l 'ail des ours

Pesto à l 'ail des ours

(9 votes), (1) , (13)
Autre moyen 20 min
Ingrédients: 60 à 70 g de feuilles d'ail d'ours 1 bouquet de basilic frais 3 branches de thym frais 2 gousses d'ail 50 g d'amandes mondées 2 tomates à l'huile...
Recette Fusili saveur mojito : pesto citron vert / menthe et crevettes flambées au rhum

Fusili saveur mojito : pesto citron vert / menthe et crevettes flambées au rhum

(2 votes), (306)
Plat facile 21 min 983 kcal
Ingrédients: 450 g de fusilli (ou la portion que vous compter habituellement en pates) 1 gros bouquet de menthe 100g d'amandes émondées 50 g de parmesan le jus...
Recette Pesto aux fanes de carottes

Pesto aux fanes de carottes

(1 vote), (1) , (13)
Sans gluten
Accompagnement facile 7 min 193 kcal
Ingrédients: 90g de fanes de carottes (uniquement les feuilles sans les tiges) 65g de poudre d'amande 65g de parmesan 2 gousses d'ail (épluchées et dégermées) ...
Recette Tagliatelles de courgettes au pesto et au jambon cru

Tagliatelles de courgettes au pesto et au jambon cru

(1 vote), (46)
Sans gluten
Plat facile 16 min 309 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 1 bouquet de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 60 g de parmesan taillé en petits morceaux 60 g d'amandes mondées 1/2 verre d'e...
Recette Pesto courgette - roquette - noisette

Pesto courgette - roquette - noisette

(1 vote), (5)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pesto courgette - roquette noisette parmesan purée d'amande blanche 50 g de roquette 1/2 courgette 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 30 g de noi...
Recette Pesto à l'ail des ours...

Pesto à l'ail des ours...

(2 votes), (15)
Accompagnement facile 5 min
Ingrédients: 100 g d'ail des ours 40 g de pignons de pain ou d'amandes 60 g de pecorino ou de parmesan 1 dl d'huile d'olive poivre sel...
Recette Pesto coriandre & noix de cajou

Pesto coriandre & noix de cajou

(2 votes), (3)
Autre facile 8 min
Ingrédients: un beau bouquet de coriandre une bonne tasse de noix de cajou le jus d'un citron vert quelques gouttes de tabasco vert de l'huile d'amande grillé...
Recette Pesto au vert de courgette

Pesto au vert de courgette

 
Sans gluten
Accompagnement facile 7 min 254 kcal
Ingrédients: 170g d'épluchures de courgette bio (ce qui correspond à 3 grosses courgettes épluchées) 150g de poudre d'amande blanche 120g d'emmental râpé (ou de ...
Recette Clafouti à l'ail des ours, parmesan et jambon - et pesto d'ail des ours

Clafouti à l'ail des ours, parmesan et jambon - et pesto d'ail des ours

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 100 g d'ail des ours 4 oeufs 40 cl de lait 1/2 écrémé 2 oignons tiges 2 tranches de jambon 50 g de parmesan 3 cuillères à soupe bombées de farine 3 ...
Recette Riz au pesto de tomates et roquette

Riz au pesto de tomates et roquette

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 843 kcal
Ingrédients: 400 g de riz à grains longs 100 g de roquette 70 g de tomates séchées 1 gousse d'ail 1 citron 1 cuillère à café de câpres 6 cuillères à soupe d'huile...
Recette Céréales en salade de pesto vert et mozzarella au menu

Céréales en salade de pesto vert et mozzarella au menu

 
Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: 1 sachet de céréales gourmandes 1 tomate assez verte 5 branches de basilic 20 g d'amandes effilées 20 g de pignons 20 g de pistaches 4 ou 5 cuillè...
Recette Roulés de poulet au pesto d'épinard ou comment mettre un homme dans sa pôche !

Roulés de poulet au pesto d'épinard ou comment mettre un homme dans sa pôche !

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour les roulés: 2 filets de poulet sel au céleri, poivre, estragon Pour le pesto d'épinard: 100 g de feuilles d'épinard 50 g d'amandes en poudre ...
Recette Tagliatelles fraîches au pesto de basilic pourpre

Tagliatelles fraîches au pesto de basilic pourpre

 
Plat facile 2h3m 418 kcal
Ingrédients: Pour les pâtes: 200 g de semoule de blé dur extra-fine 2 oeufs bien frais 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de sel Pour l...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez