Ptitchef

Recette aux amandes

5820 recettes
Recette Gâteau aux pommes, caramel au beurre salé et amande, comme une tatin

Gâteau aux pommes, caramel au beurre salé et amande, comme une tatin

Dessert facile 20 min 70 min
Ingrédients: 100 g de sucre 1/2 cuillère à café de fleur de sel 20 g de beurre 5 cl de crème fraîche liquide entière tiède 3 oeufs 150 g de sucre 125 g de poud...
Recette Tajine aux pruneaux et amandes

Tajine aux pruneaux et amandes

Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 Kg de gigot d'agneau 500 g de pruneaux 100 g d'amandes mondées 2 oignons coupés en petits dés 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de cannelle en ...
Recette Tartelette au miel et amandes

Tartelette au miel et amandes

 
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 pâtes sablées 1 oeuf 30 g sucre roux 50 g poudre d'amande 20 cl lait 10 cl crème fraîche 100 g miel amandes effilées...
Recette Crêpes sans gluten pomme de terre - maïs - purée d'amandes

Crêpes sans gluten pomme de terre - maïs - purée d'amandes

 
Sans gluten
Goûter facile 17 min 64 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine de maïs 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de sucre de canne complet (sucanat) 1 b...
Recette Semoule de chou fleur aux raisins secs et amandes

Semoule de chou fleur aux raisins secs et amandes

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 183 kcal
Ingrédients: 1/2 petite chou fleur Amandes effilées Raisins secs blonds Ciboulette ciselée Un peu d'huile d'olive Du jus de citron...
Recette Tuiles aux amandes sans oeufs

Tuiles aux amandes sans oeufs

 
Apéritif facile 18 min 446 kcal
Ingrédients: _ 125 g de sucre _ 125 g d'amandes effilées _ 125 g de crème fraîche entière liquide _ 2 cuillères à soupe de farine...
Recette Bavarois aux mangues sur dacquoise aux amandes

Bavarois aux mangues sur dacquoise aux amandes

 
Sans gluten
Dessert facile 55 min 363 kcal
Ingrédients: Pour le bavarois: 500 g de chair de mangues 150 g de sucre 6 feuilles de gélatine 2 jus de citron 30 cl de crème fleurette Pour la dacquoise aux ama...
Recette Croquants amandes-pistaches

Croquants amandes-pistaches

 
Apéritif facile 32 min 385 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 220 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à café de levure 100 g de pistache (décortiquées, non salées) 100 d'amandes émondées 25 g de ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Biscuit au amandes et chocolat; bananes fondantes et ganache au chocolat noir .

Biscuit au amandes et chocolat; bananes fondantes et ganache au chocolat noir .

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour le biscuit amandes et chocolat : 4 oeufs 50 g de poudre d'amandes 25 g de sucre glace 60 g de sucre 2 g de sel 30 g de beurre 25 g de farine 10 g...
Recette Mince-pies aux pralines amande et chocolat demarle

Mince-pies aux pralines amande et chocolat demarle

 
Apéritif facile 25 min 279 kcal
Ingrédients: 1 rouleaux de pâte sablée 40 g de cacahuètes caramélisées 40 g de pépites au chocolat 40 g de beurre mou 70 g de sucre glace 1 oeuf 50 g de fromage b...
Recette Galette des Rois à la frangipane d'amandes au noix et liqueur de noix

Galette des Rois à la frangipane d'amandes au noix et liqueur de noix

Goûter facile 15 min 40 min
Ingrédients: 100 g de poudre d'amandes 150 g de poudre de noix 120 g de beurre 100 g de sucre glace 3 oeufs + 1 oeuf 100 g de beurre 2 cuillères à soupe de liqueu...
Recette Gâteau citron-amandes de cléa

Gâteau citron-amandes de cléa

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 oeufs 40 g de farine 40 g de poudre d'amandes 80 g de sucre blond de canne 60 g de purée d'amande blanche 1 cuillère à café de levure chimique 2 ci...
Recette Crème de carottes à la purée d'amandes

Crème de carottes à la purée d'amandes

 
Accompagnement facile 30 min 41 kcal
Ingrédients: 4 belles carottes épluchées 1 pincée de sel 1/5 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de purée d'amandes complètes Facultatif: parsemez d...
Recette Salade gourmande d'oranges au sirop vanillé, amandes et copeaux de chocolat

Salade gourmande d'oranges au sirop vanillé , amandes et copeaux de chocolat

 
Sans gluten
Dessert facile 13 min 390 kcal
Ingrédients: 6 belles oranges 60 g d'amandes effilées (grillées légèrement à la poêle) 6 cuillères à soupe de sucre de canne 4 cuillères à soupe d'eau 1 gousse de...
Recette Dattes fourrées à la pâte d'amande

Dattes fourrées à la pâte d'amande

 
Sans gluten
Apéritif facile 6 min 147 kcal
Ingrédients: 30 dattes 300 g de pâte d'amande 4 cuillerées à soupe de sucre cristallisé...
Recette Amandes salées

Amandes salées

 
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 243 kcal
Ingrédients: 200 g d'amandes mondées ¼ de cuillère à café de piment d'Espelette 2 cuillères à soupe de sel 25 g de beurre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Muffins d'avoines et puree d'amandes aux cerises

Muffins d'avoines et puree d'amandes aux cerises

Goûter facile 12 min 25 min
Ingrédients: 250 g de cerises avec noyaux (donnent plus de goût) 50 g de flocons d'avoines 1 cuillère à soupe de son de blé 2 cuillères à soupe de son d'avoines 1...
Recette Galette des rois potimarron, vanille et amande

Galette des rois potimarron, vanille et amande

Dessert moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 400 g de chair de potimarron en cubes 1 gousse de vanille 1/2 l de lait 150 g de poudre d'amandes 1 oeuf + 1 jaune 100 g de cassonade 70 g de beurre ...
Recette Crumble de cabillaud aux amandes

Crumble de cabillaud aux amandes

Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 6 filets de cabillaud 50 g de chapelure 30 g de poudre d'amandes 30 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de persil Sel, poivre, citron...
Recette Gratin de poires aux amandes

Gratin de poires aux amandes

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: · 4 poires beurre Hardy ou 1 boite 4/4 de poires au sirop · 50 gr de beurre doux · 50 gr de poudre d?amandes · 50 gr de sucre cassonade · 1 oeuf entie...
Recette Dattes farcies à la pâte d'amande

Dattes farcies à la pâte d'amande

Dessert facile 10 min
Ingrédients: Des dattes De la pâte d'amande Du sucre cristal Du rhum ou du kirsch...
Recette Crème brûlée au chocolat au lait et biscottis à l'orange et aux amandes

Crème brûlée au chocolat au lait et biscottis à l'orange et aux amandes

Dessert facile 30 min 60 min
Ingrédients: Crème brûlée: 1 gousse de vanille 1 tasse de lait 1 tasse de crème 35% 1/4 tasse de sucre 5 jaunes d'oeufs 100 g de chocolat au lait à 40% Sucre pour...
Recette Lasagnes croquantes au poulet et amandes

Lasagnes croquantes au poulet et amandes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 filet d'huile 1 oignon ail coriandre fraîche, persil frais, du poivre 165 ml de lait de coco curry et cannelle en poudre 100 ...
Recette Gaufres à la purée d'amande.

Gaufres à la purée d'amande.

Autre facile 10 min 3 min
Ingrédients: 100 g de farine 1 cuillère à soupe de son d'avoine 100 ml de lait 1 oeuf 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de purée d'amande 1 pincée de sel 1 pincée...


Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez