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Recette aux carottes et ciboulette

228 recettes
Recette Minestrone au homard et légumes d?hiver

Minestrone au homard et légumes d?hiver

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 homard vivant de 500 g 1 carotte 1 branche de céleri 1 échalote 1 cuillère à café de concentré de tomates 1 cuillère à soupe de cognac 15 cl de vin...
Recette Risotto aux légumes d'hiver, pangas, moules et crevettes

Risotto aux légumes d'hiver, pangas, moules et crevettes

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 radis noir rond, 2 feuilles de chou frisé, 2 carottes, 1/2 poireau, côté vert, 5 gros champignons de Paris, 1 filet huile d'olive, 250 g de riz à r...
Recette Cocotte de lapin aux mousserons et amandes

Cocotte de lapin aux mousserons et amandes

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: un lapin ou son équivalent en morceaux déjà découpés et quelques parures 100 g de Noily Prat ou vin blanc sec 200 g de bouillon de volaille très lége...
Recette Terrines de lentilles vertes au saumon

Terrines de lentilles vertes au saumon

 
Plat facile 55 min 183 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon dans le filet 300 g de lentilles vertes du Puy 3 carottes - 1 poireau 1 oignon 1 bouquet garni 3 brins de persil quelques brins de...
Recette Salade de poulet de cristina

Salade de poulet de cristina

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 tasses de poulet rôti effiloché 2 carottes 1 branche de céleri 1 grosse courgette 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée 4 cuillères à soupe d'hu...
Recette Mille feuille croustillant de saint jacques aux parfums d'ailleurs

Mille feuille croustillant de saint jacques aux parfums d'ailleurs

Plat facile 20 min 8 min
Ingrédients: 5 feuilles de brick 1 cuillère à café de poivre de setchuan 1 cuillère à café de baies roses 1 bulbes de fenouil 1 belle carotte 150 g de germe de so...
Recette Assiette japonisante ou sushi sophie

Assiette japonisante ou sushi sophie

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1) Saint Jacques au chorizo : 6 saint jacques de taille moyenne Un chorizo 2) Sushi de ratte : 3 pommes de terre de type ratte Saumon fumé Ciboulet...
Recette Velouté de haricots verts au chèvre frais

Velouté de haricots verts au chèvre frais

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 g de haricots verts 1 pomme de terre (environ 100 g) 1 petite carotte 100 g de chèvre frais 10 cl de crème fraîche épaisse mais légère 2 cubes de...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Salade de pâtes au quinoa, au saumon et aux légumes

Salade de pâtes au quinoa, au saumon et aux légumes

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 tasse de pâtes sèches au quinoa au choix 1 boîte de saumon 2 échalotes sèches hachées finement Une douzaine d'olives noires et vertes en rondelle...
Recette La quiche jardinière

La quiche jardinière

 
Autre facile 1h15m 749 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée des haricots verts ( une bonne poignée) 2 carottes 1 petite courgette ( quantité souhaitée) 1 oignon 2 oeufs 40 cl de ...
Recette Salade de riz atypique aux zestes de citron de chine et vinaigre de mangue

Salade de riz atypique aux zestes de citron de chine et vinaigre de mangue

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 200 g de riz thaï cuit 100 g de maïs 1 carotte crue, pelée et découpée en rondelles 100 g de thon au naturel, égoutté 3 ou 4 petits citrons de Chine ...
Recette Harengs, pommes à l'huile

Harengs, pommes à l'huile

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 6 filets de harengs de l'huile du poivre en grains des feuilles de laurier du thym quelques rondelles de carottes quelques rondelles d'oignons 6 pom...
Recette Salade moscovite

Salade moscovite

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 83 kcal
Ingrédients: 2 pommes de terre cuites, en dés 2 carottes cuites, en dés 1/2 lb haricots verts cuits, en dés 1/4 de navet cuit, en dés 1/2 poivron vert, en dés 1/2...
Recette Ballottine de saumon aux coquilles-saint jacques

Ballottine de saumon aux coquilles-saint jacques

Entrée facile 35 min 37 min
Ingrédients: 500 g de saumon bien épais sans peau ou un filet (suivant marché) 150 g de coquilles St jacques nettoyées 100 de filet de merlan ou poisson blanc 2/3...
Recette Filets de hareng pomme à l'huile

Filets de hareng pomme à l'huile

Plat moyen 15 min
Ingrédients: harengs fumés oignons carottes huile à saveur neutre grains de poivre noir grains de coriandre thym laurier pommes de terre ciboulette vin blanc...
Recette Onglet de boeuf en croute de champignons

Onglet de boeuf en croute de champignons

Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Sauce : Poivron : 1/4 (ou petit piment) Jambon sec : 2 tranches Huile d?olive Vinaigre de Xérès : 50ml Sauce Espagnole : 250ml ou fond de veau l...
Recette Muffins aux légumes en cannelés, par camille

Muffins aux légumes en cannelés, par camille

Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 150g de farine blanche T55 100g de farine complète 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 250ml de lait 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 75g de gruy...
Recette Bortsch aux haricots et aux champignons

Bortsch aux haricots et aux champignons

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 100g haricots secs 300g betterave rouge crue 300g pomme de terre à soupe 300g chou de 50 à 60g de champignons séchés 1 carotte 1 persil 1 céleri...
Recette Le saucisson lyonnais avec des pommes de terre, le saucisson brioche et cervelle du canut

Le saucisson lyonnais avec des pommes de terre, le saucisson brioche et cervelle du canut

Autre facile 60 min 45 min
Ingrédients: Saucisson en brioche: 1 ou 2 saucissons de Lyon 1 jaune d'oeuf 1 laitue feuille de chêne Court-bouillon: 1 carotte 1 oignon 1 branche de thym 1 bran...
Recette Une recette en construction ... l'assiette des 13 faux desserts provençaux !

Une recette en construction ... l'assiette des 13 faux desserts provençaux !

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 400 g de filets de sabre 40 cl de crème fraîche liquide sel 40 g de noisettes 40 g de pistaches 40 g de pignons 40 g d'amandes entières mondées 1 oe...
Recette Soles farcies aux coques, linguines beurre soja

Soles farcies aux coques, linguines beurre soja

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 soles (de la mer du Nord...c'est encore mieux) 1/2 kg de coques 150 g de cabillaud linguines 75 g de beurre 3 cuillères à soupe de sauce soja quelq...
Recette Salade tiede de lentilles a l?efilochee de confit

Salade tiede de lentilles a l?efilochee de confit

Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: 250 g de lentilles du Puy 1 bouquet garni 2 cuisses de canard confit 150 g de lardons fumés « Paysan » 150 g de cervelas coupés en petits cubes 2 car...
Recette Salade de pommes de terre de lendemain de saint-valentin

Salade de pommes de terre de lendemain de saint-valentin

 
Entrée facile 15 min 335 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre cuites 1 demi courgette crue 3 carottes cuites 5 bâtonnets de surimi 2 tranches de blanc de dinde ou poulet 3 oeufs durs quelques c...
Recette Paupiettes dinde et poulet

Paupiettes dinde et poulet

Plat facile 10 min 60 min
Ingrédients: 500 g de filet de dinde 400 g d'escalopes de poulet haché 1 oignon basilic, ciboulette, persillade à volonté 50 g de lardons marjolaine, romarin, cur...


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